黑松露三文鱼、双色卷寿司、吉列帆立贝 / 开普饭

原创2021-10-12 16:34·一听新鲜事作为一个岛国,日本有着丰富的渔业资源,在他们的美食中,充斥着各种各样的鱼类和海鲜. 日本人的饮食中离不开海鲜,海鲜也在他们的日常食物中占据着很大的比例 ...

今天给大家介绍一家老店 --希望日本料理希望日本料理在广州开了蛮长时间, 从2010年开到现在已经十年了, 之前的店铺并不在现在的位置, 当时开在商铺居民楼的防火层那一个位置, 楼下是商铺,楼上便是 ...

草莓拿破仑食材&配料: 千层酥.草莓.薄荷叶.芒果丁.蛋白糖.食用花.糖粉.淡奶油.芝士.树莓酱做法: 酥皮分成大小均匀的三层,每一层放入草莓和奶油酱最上面放上草莓.薄荷叶.芒果丁出品 ...

日本人常说"有鱼的地方就有寿司",寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱. 寿司的花色种 ...

准备材料: 原料:A:面粉400克,酵母3~4克,牛奶260克.B:面粉400克,山药枸杞豆浆248克,酵母3克辅料:油1.5汤匙,椒盐适量开始制作: 1 将半根蒸熟的铁棍山药.30粒枸杞.2/3 ...

让零基础的你也能做出百变烘焙微信号:hongbei91 粉丝们有没有发现昨天我们也发了南瓜烘焙的食谱今天的食谱还是关于南瓜滴~ 那是因为万圣节快到了呀! 南瓜灯,是万圣节 ...

大理石纹牛排配青瓜蟹肉卷食材&配料: 牛柳.火腿.蟹肉.青瓜.坚果碎.青豆.小干葱.墨鱼汁.百里香.迷迭香.盐.白胡椒粉.柠檬汁.红酒.糖.牛高汤做法: 将牛柳切成拇指大小的长条,用盐.黑 ...

帆立贝脆片食材&配料: 帆立贝2个.甜豌豆100克.洋葱.西芹.鲜百里香1支.白胡椒.白葡萄酒做法: 把锅预热,淋入油,放入洋葱.西芹.百里香炒香,炝入白葡萄酒,加入适量的鸡汤将帆立贝放 ...

酥炸黄金鸡排食材&配料: 鸡排.天妇罗浆.天妇罗粉.冰水.鸡蛋黄 .沙拉酱.鸡蛋黄.炼乳.黄柠檬汁.黑胡椒.盐.清酒做法: 把鸡排解冻后用盐.黑胡椒粉和清酒腌制入味再用调制好的蛋黄酱冷藏 ...

风味焗大虾食材&配料: 蓝龙虾1250克.炸银鱼仔30克.炸花生米50克.拍蒜蓉50克.姜末20克.葱花10克.香菜15克.青红椒粒50克.生抽25克.XO酱20克.豆豉牛肉酱25克.鸡粉5 ...

黑醋蒸红毛蟹食材&配料: 红毛蟹1个.五花肉250克.马蹄.香菇粒.姜粒.味粉.白糖.老抽.米醋.醇味鲜.清鸡汤做法: 把五花肉切成粒打成肉饼,摆在碟子上再将红毛蟹宰杀后摆在肉饼上蒸6分 ...

香芋猪手这款菜选料很常见,主料猪手,但因为搭配.火候把握的好而非常入味. 原料: 猪手15千克,地瓜5千克,葱花3克. A料(葱段.姜片各20克,八角10克) B料(一品鲜酱油150克,白糖.料酒各 ...

[香煎帆立贝配松茸] 食材&配料: 凡立贝1个.松茸一朵.斑节虾2只.芒果.百香果.胭脂果200克.柠檬3个.香茅草.香菜.烧汁.鸡粉.辣椒酱做法: 凡立贝去掉碱味用鸡粉烧汁腌制斑节虾去壳 ...

黑松露三文鱼、双色卷寿司、吉列帆立贝