几道简单的家常菜待客菜，荤素搭配，汁香味浓，在家让你秒变大厨 / 开普饭

甜椒猪肝大图模式做法:1.猪肝先用清水冲洗一下,用剪刀剔去白筋,再剪成薄约3毫米的片片,放入清水中加少许醋,浸泡20分钟,放入适量生粉,料酒,2片姜片,3个小蒜瓣切碎,混匀腌15分钟,锅中水烧开,放 ...

随着工作压力越来越大,每天工作面对电脑,经常熬夜加班,这是不是我们现在上班族的日常?工作虽重要,但是我们的身体更加重要.今天室长就向各大家推荐一样非常适合上班族食用的菜品--猪肝. 猪肝不仅含有A.B ...

自从有了真空包装这项技术,天南地北的美食从此便没有了界限,祖国各地的人,都可以坐在家里吃北京烤鸭.德州扒鸡.锡盟羊排.南京盐水鸭.武汉周黑鸭--当然,所有这些,都是真空包装的.微波3分钟即可开吃.但为 ...

蛋黄焗南瓜 1.南瓜去皮切成厚片,然后顶刀切成长4厘米.宽2厘米的长条. 2.鸭蛋黄切碎,香葱切沫. 3.先将南瓜条焯一下,盛入器皿中再加淀粉搅拌均匀. 4.热锅下油烧至7成,将南瓜条炸至金黄捞出沥油 ...

蛋黄焗南瓜 1.南瓜去皮切成厚片,然后顶刀切成长4厘米.宽2厘米的长条. 2.鸭蛋黄切碎,香葱切沫. 3.先将南瓜条焯一下,盛入器皿中再加淀粉搅拌均匀. 4.热锅下油烧至7成,将南瓜条炸至金黄捞出沥油 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

金针菇烧豆腐食材金针菇.日本豆腐.豆瓣酱.青红椒.葱姜蒜.鲜菇.盐.生抽.蚝油.鸡粉.淀粉做法 1.金针菇切掉根部洗一下,入锅焯软备用:日本豆腐切成小块:豆瓣酱剁碎否则影响口感和卖相:青红椒切丝 ...

上周带大家探寻了一下微波炉的做法之后,很多暖粉提议想要烤箱美食的做法. 所以今天小暖就奉上一系列用烤箱制作的美食.喜欢的暖粉学会后记得在家试着做做看哟! (想要看昨天节目菜谱的暖粉,可以在文章末尾找到 ...

原创大厨教的几道家常待客菜,非常简单的农家小炒,荤素搭配辣鸡爪食材:鸡爪,辣酱,姜末,干辣椒,老抽做法: 1.鸡爪洗净,剪去"指甲",放到冷水锅里煮开,冲去浮沫. 2.锅热 ...

冬至过后,就进入了数九寒天的九里天,北方已下起了大雪,冷空气接二连三南下,西北风吹到身上冷到了骨子里,这种天气,来一锅热乎乎的炖菜是最舒服的了,荤素菜放一起炖一炖,简单省事儿,有菜有汤,热乎乎的来一锅 ...

青椒炒鸡蛋食材:青椒,鸡蛋,葱花做法: 1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝.将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开:锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出: 2.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅, ...

几道简单的家常菜待客菜，荤素搭配，汁香味浓，在家让你秒变大厨