美食精选：豆豉八宝菜、黑椒香菇、蛋煎豆腐、酱焖牛柳 / 开普饭

香辣牛肉酱配方与炒制方法主料:牛肉400克. 香料:八角5克.桂皮4克.草果3克.花椒3克.白蔻3克.香叶3克.小茴香3克. 配料:花生油300克.葱段100克.熟花生碎100克.郫县豆瓣酱80克. ...

各位好,今天跟大家分享一道用尖椒搭配豆豉制作的美食,豆豉尖椒.实践起来很简单,10分钟就能完成.煮出来后,脆嫩可口,非常下饭,堪称米饭杀手.好了,下面让我们一起去看看这道豆豉尖椒是如何制作的. [豆豉 ...

打开APP,查看视频做法>> 尖椒干豆腐 2.4万点赞 · 1.3万收藏独家 · 146.3万浏览 · 1.9万做过 · 站内排名1308 打开APP收藏菜谱尖椒干豆腐是东北大众菜肴之 ...

老南瓜炒腊肉材料:老腊肉150克老南瓜300克姜片.蒜片.青椒圈.小米椒节.盐.味精.色拉油各适量. 做法: 1.老腊肉煮熟后,捞出来切成片:老南瓜削去皮后,切成厚片投入色拉油锅里,炸至断生便倒 ...

凉拌西葫芦 1.用盐把西葫芦的表面多揉搓一下,把洗净的西葫芦刮成丝,加入一小勺盐,搅拌均匀之后腌制五分钟. 2.切点小米辣放在西葫芦丝上面,再切点蒜末. 3.锅内加入少许油,烧热,放入花椒粒炸香,把热 ...

香芒山药食材:山药150克,白果15颗,芒果1个,松子仁1大匙,荷兰豆6片,橄榄油.盐适量做法: 1.山药削皮后冲洗一下,切片后放入淡盐水中浸泡: 2.芒果去皮去核切块,荷兰豆去筋切细丝备用: 3 ...

糖醋香菇材料:番茄酱.糖.盐.醋.生抽.水.蒜.香菇做法: 1.香菇去蒂,入沸水,放一点盐煮软,捞出放入凉水中. 2.取香菇,捏干水分,用剪刀将香菇转圈剪成长条,切小段晾干,裹上淀粉,入油锅内炸定 ...

虾皮海带汤食材:海带.虾皮1把.生抽.色拉油做法: 1.海带用水泡开,洗干净,沥干水后切菱形块备用:虾皮洗净,放菜筐中沥干水分:红尖椒洗净切丁: 2.坐锅放少量色拉油,热锅热油后倒入海带翻炒,再倒 ...

香橙牛奶蒸蛋 1.把香橙切成两半. 2.用不锈钢勺子挖出果肉. 3.用橙皮做成两个小碗. 4.把果肉切成小丁. 5.鹌鹑蛋磕在碗里打散. 6.牛奶加热到30度左右. 7.把牛奶蛋液装在橙皮碗里,撒上果 ...

通菜梗炒蛋通菜梗准备好,去须洗净;洗好菜梗切斜段,用盐水浸泡备用;生姜拍碎,蒜头切粒,干红椒切段;鸡蛋打入碗中备用;坐锅热油,缓缓倒入鸡蛋,膨胀后迅速划开,烹入少许白酒提味;鸡蛋推至一边,倒入生姜蒜 ...

口水鱼原料:花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油辣椒一两,花椒油两大匙,盐.味精适量,香 ...

儿童营养粥用料:稻花香米50g:黑米10g:绿豆10g:薏仁米10g:荞麦10g:红小豆10g:瓜子仁适量:冰糖适量: 儿童营养粥(太子粥)健康营养就是喜欢它的做法: 这是所用的原料哦稻花香米黑米绿 ...

美食精选：豆豉八宝菜、黑椒香菇、蛋煎豆腐、酱焖牛柳