重庆川味冷面鸡
相关推荐
-
腰果鸡丁
腰果鸡丁的用料鸡胸肉 1块 黄瓜 1/3根胡萝卜 1/3根 腰果 1小把淀粉 适量 黑胡椒粉 适量料酒 适量 生抽 适量盐 适量 油 适量腰果鸡丁的做法 步骤1 主要材料. 步骤2 鸡胸肉切丁 ...
-
鸡丝凉面自己做,方便更放心
两个人共同生活,相处是门学问,主要诀窍在于互相体谅,互相迁就.就好像我喜欢吃面食,他喜欢吃米饭,而生活了这些年之后,他学会了做各种面条,我也会烧几个他爱吃的菜.而生活的主要内容之一,不就是一日三餐,一 ...
-
每天一道菜《宫保鸡丁》
用料:鸡胸肉.黄瓜.胡萝卜.花生.郫县豆瓣酱.花椒.红辣椒. 鸡肉腌制材料:料酒.生抽.盐.鸡蛋清.淀粉.香油. 汤汁用料:陈醋.白糖.耗油.料酒.蜂蜜.清水.香葱.蒜.香油.淀粉. 步骤1:鸡胸肉去 ...
-
教你面条神奇做法,不再用水煮了,我家一周吃5次,出锅香气扑鼻
今天用土豆搭配鸡胸肉,还有胡萝卜跟大家分享一道美食,土豆片焖面.在此之前也跟大家分享过好几种焖面的做法,其实这些焖面的做法都是大同小异的,但是因为食材的不同,所以需要的处理也是不同的.今天咱们这道土豆 ...
-
5分钟就能做好的宫保鸡丁,简单又好吃
儿童版宫保鸡丁,不放辣椒哦 宫保鸡丁用料 鸡胸肉 1块 胡萝卜 1根 黄瓜 1根 炸花生米 1小碟 葱.蒜. 适量 [鸡肉腌料] "太太乐原味鲜"料酒 1勺 盐 少许 胡椒粉 少许 ...
-
冬天,家人就馋这肉!比猪肉营养,比牛肉好吃,一周吃5次都不够
导读:冬天,这肉要多吃!比猪肉营养,比牛肉好吃,做法还简单,太香了 中国地大物博,960万平方公里的土地上,繁衍着不同族群的人们.虽然说各地的人们,饮食文化大不相同,但提到吃鸡却都是认真的.大江南北的 ...
-
宫保鸡丁,超下饭的菜肴!
宫保鸡丁一道很家常又能的了台面的菜肴!也是我很拿手的菜,做法简单,还下饭! 宫保鸡丁用料 鸡胸肉 1块 花生米 适量 黄瓜 1段 胡萝卜 1段 葱白 1段 大蒜 几瓣 胡椒粉 1小勺 淀粉 适量 太太 ...
-
美食推荐:川味猪肚鸡、锦城味觉、螺蛳甲鱼制作方法
川味猪肚鸡 特点: 口感脆爽,麻辣味香. 材料: 主料: 鲜猪肚400克.清远鸡400克.黄豆芽100克. 配料: 鲜花椒20克.整干椒段15克.姜茸.蒜茸20克.香葱20克. 调料: 味精5克.盐3 ...
-
重庆川味小吃“麻辣豆干”,麻辣可口回味香甜,满满干货赶紧收藏
重庆川味小吃“麻辣豆干”,麻辣可口回味香甜,满满干货赶紧收藏
-
酸辣东坡肘,鱼辣子爆双脆,干烧鹅掌,生焖烧椒鸡,蒜泥白肉拼冷面,特色蒜香鱼一组麻辣鲜香川味旺菜
川菜以味多.味厚.味浓.味醇著称,追求"百菜百味,一菜一格",下面几道菜品就是其中的一部分代表. 酸辣东坡肘 菜品提供:成都杂咖音乐餐厅 厨艺指导:杨洪武 原料:猪肘子1个(700 ...
-
川味鸡丁、酱烧鱼、麻辣排骨煲、麻油鸡的家常做法,美味下饭
川味鸡丁 备料:鸡腿2个.干辣椒10克.干花椒1勺.老姜1块.大蒜3瓣.葱白1根.白糖8克.香醋15克.料酒15克.淀粉10克.盐适量.熟花生30克.酱油半勺. 做法:把把鸡腿清理干净洗净去骨切成丁, ...
-
干拌乌鸡,油泼椒香土鳝鱼,炝椒拌金钱肚,红袍鸡...川厨善“辣”,麻辣鲜香川味菜10例~
千年以来,"尚滋味.好辛香"的四川人,几百年前得了辣椒,不让辣淋漓尽致,怎么能善罢甘休?下面就介绍一组麻辣鲜香的热卖川菜. 干拌乌鸡 厨艺指导:舒国重 朱建忠 川菜中,干拌菜多是麻 ...
-
烧茄子、香辣蛏子、川味腰花、麻辣鸡脆骨、金汤肥牛的家常做法
美味烧茄子 备料:茄子2个.生抽2勺.蚝油1勺.盐2勺.白糖半勺.清水适量.油适量.葱1根.熟芝麻1勺. 做法:把葱洗净切成花,碗中加入生抽.蚝油.盐.白糖.清水搅拌均匀,备用.茄子洗净去头切成段放在 ...
-
香煎牛仔骨、酥肉蒸碗、川味煸炒鸡、酱牛筋的家常做法,美味下饭
香煎牛仔骨 备料:牛仔骨150克.土豆1个.竹笋4根.盐半勺.黑胡椒粉半勺.橄榄油适量.水适量. 做法:把笋去皮去根洗净备用,土豆去皮洗净备用.锅中烧水,水开后放入竹笋和土豆大火煮开,转中小火焖煮30 ...
-
椒盐泥鳅、川味鸡丁、砂锅羊蝎子、酸汤肉片的家常做法营养美味
椒盐泥鳅 备料:泥鳅400克.油适量.盐1勺.椒盐1勺.鸡蛋1个.中筋面粉适量.生粉适量.鸡精半勺. 做法:把泥鳅宰杀干净放在盆中冲洗干净控水放在盆中控水备用.鸡蛋放在碗中,加入生粉.面粉.盐搅拌均匀 ...
-
搓椒土鸡,口口脆,热拌鱼,剁椒牛板筋,水晶蹄花,雨露春笋...型好味佳畅销川味凉菜10例~
川味凉菜的特色,不仅在于味型丰富,烹法多样,还在于它的融合多变.造型多样......夏季,是凉菜流行热卖的季节,因此,各大餐厅酒楼各自都推出了一些创意凉菜,以赢得食客的青睐,在创菜制作上,有的在食材上 ...
