美食精选：泡椒藕丁，清炒手捏菜，孜然烧烤土豆，剁椒炒藕片 / 开普饭

<居家美食鉴赏>4 莲藕一身宝,可以补肺养血:能清热生津,凉血止血,散瘀血:能补益脾胃,止泻,益血,生肌. 1)香辣藕片做法: 1.藕去皮洗净,对半切开,下入冷水锅中,盖上锅盖,煮15 ...

清炒手捏菜 -材料- 小青菜1把,口蘑7个植物油.盐.蔬果粉适量 -做法- 1. 小青菜处理好,清洗干净沥水 2. 均匀切成一厘米左右的段 3. 加适量盐(两小勺左右)用手用力捏把小青菜 4. ...

清炒手捏菜食材:小青菜1把,口蘑7个,植物油,盐,蔬果粉适量做法: 1.小青菜处理好,清洗干净沥水,切成小段: 2. 加适量盐,用手用力捏把小青菜,静置30分钟,挤去多余菜汁: 3.蘑菇洗净切片: ...

花胶红枣虫草花 1.虫草花.红枣用水洗干净. 2.花胶提前一天浸泡至软,剪成小片,和葱姜一起在开水中过水去腥,这个步骤非常重要,可以保证汤的口感. 3.将所有材料倒入炖锅内加水覆盖食材,煮开后炖2-3 ...

营养果冻用料: QQ糖两颗,棉花糖(有颜色比较搞怪)三大粒,胡萝卜一块,橙子半个,牛奶或杏仁露或椰浆50g 做法: 1.将棉花糖放入牛奶中 2.将果蔬榨汁,倒入小酒盅或模具中,加入QQ糖 3.分别微 ...

香菇滑鸡粥大米100g/ 鸡胸肉100g / 香菇80g 生菜20g / 蛋清1个 / 盐 / 淀粉鸡精 / 胡椒粉 /香油 / 料酒 1.大米洗净:香菇洗净切片;:生菜洗净切丝 2.鸡肉洗净切片 ...

干锅莲藕鸭材料:土鸭半只900克, 芹菜100克,大蒜5瓣,葱15克 ,姜5克,细砂糖10克,料酒2大勺, 藕250克,盐少许, 花椒1克,白醋1勺,老抽1大勺,生抽1大勺,干红辣椒6个. 做法: ...

爆炒鱿鱼材料:葱姜蒜适量.洋葱根据鱿鱼的量来定.青椒同上.干红椒两个就够,喜欢辣的可以加.花椒,孜然各一小把.白芝麻少量.盐,鸡精,酱油必备品哟: 做法 1.准备材料.买回来的鱿鱼须洗 ...

锅塌豆腐用料豆角(选嫩的) 600克蒜 2头泡椒(小米椒) 盐做法 1 | 蒜头和豆角洗净晾干水分,豆角切成小节. 2 | 豆角.蒜瓣.泡椒倒入盆中,加适量的盐拌匀.这里盐的用量,就以比 ...

糖醋蜜肉材料:猪肉,蜂蜜,葱,姜,蒜,料酒,生抽,盐,鸡精,醋,干淀粉,水淀粉. 做法:1.将猪肉切成片,倒入干净的碗里.用生抽,盐,料酒腌制入味.葱姜蒜各切成碎末备用. 2.将腌好的肉片蘸干淀粉. ...

美食精选：泡椒藕丁，清炒手捏菜 ，孜然烧烤土豆，剁椒炒藕片