西兰花炒玉米、鲫鱼香菇汤、茄香烩豆腐、酱醋鸡块的做法 / 开普饭

西兰花也被称为西蓝花,俗称青花菜.西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质.碳水化合物.脂肪.矿物质.维生素C和胡萝卜素等. 而且,西蓝花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰 ...

青椒烧腐竹腐竹提前用温水泡发,五花肉焯下切成薄片,青椒用手撕成小块,蒜拍成碎粒,辣椒切粒:锅内少油放入肉片煎至2面变色,加入蒜粒爆香:入腐竹翻炒均匀,放料酒.老抽.胡椒粉.糖和刚没过材料的水烧开:转 ...

- 食材 - 番茄1个豆腐1块肉沫适量盐适量酱油少许葱花适量营养师点评: 很多大人都爱吃一道菜--麻婆豆腐,可是小朋友怕辣呀,怎么办?爸爸妈妈可以学习一下这道"山寨麻婆豆腐&qu ...

酸辣藕带材料: 藕.大蒜.小葱.干辣椒.盐.鸡精.胡椒粉.糖.醋做法: 1.新鲜细藕,过水冲洗干净. 2.斜刀切成长片. 3.大蒜.小葱切末,干尖椒剪好备用. 4.炒锅倒入适量的油,大火烧热,下入 ...

今日招牌菜 [香果仔排 ] -食材- 苹果/排骨/甘草/桂圆/红枣/葱姜蒜/ · 柠檬汁/料酒/盐/红腐乳/老抽/淀粉/ -具体步骤- 食材处理:将苹果皮放到排骨中,加入拍击过的姜.料酒.盐进行腌渍. ...

口水鸡食材:鸡腿400g.四川油辣子适量.盐适量.糖适量.白醋少许.捞汁适量.料酒适量.姜片5片.大料1颗做法: 1.将鸡腿洗净,用清水焯去血沫后捞出. 2.锅内加入清水后加热,将鸡腿下入,加入大 ...

香汁茄墩材料:长嫩茄子.肉馅.鸡蛋.火腿末.香菇末.香菜末.淀粉.盐.味精.葱.姜.料酒做法: 1.茄子去蒂洗净,切成圆段,用小刀挖去茄子段的中间部分. 2.把肉馅加葱末.姜末.盐.味精.鸡蛋搅匀 ...

香煎豆腐用料:老豆腐.蒜苗2根.油.盐.鸡精.水.蒜做法: 1.蒜苗根部和叶子分开斜刀切好,蒜叶片.热锅热油,放入蒜在锅中 2.然后一边切豆腐一边往锅中平铺(在手上切的豆腐,一边切一边往锅中放), ...

木耳炒青笋材料: 青笋.木耳.红椒.蒜.食用油.盐.糖.蚝油.生粉做法: 1.青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和蒜切片. 2.锅热放油,爆香蒜片. 3.下青笋片炒至断生. 4.放入红椒. 5.以及木耳 ...

扇贝粉丝食材:扇贝6只.粉丝50g.海鲜酱油1小勺.蒜50g.盐2g.料酒3ml.香葱15g.油10ml.老抽适量.红椒适量做法: 1.将扇贝洗净,粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下. 2.把粉丝盘在 ...

西兰花炒玉米、鲫鱼香菇汤、茄香烩豆腐、酱醋鸡块的做法