美食精选:凉拌莴笋丝,蔬菜糙米粥 ,麻辣鸡丝,桂林啤酒鱼
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早餐来碗营养美味粥,活力满满一整天——鸡丝菠菜粥【孔老师教做菜】
粥膳一日三餐均可食用,但对正常人来说,最佳时间是早晨.因为早晨脾胃困顿呆滞,常会出现胃口不好,食欲不佳的情况,而食用清淡粥膳,能生津利肠,启动脾胃,利于消化.早餐喝腻了普通的大米粥,不妨来一碗有内容的 ...
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椒香秋葵 做法: 1.秋葵整根清洗干净,直接过加盐的开水汆烫后过凉水: 2.将秋葵改刀斜切成块: 3.凉油小火炸香花椒和麻椒: 4.开大火放入秋葵,适量盐,点少许清水,拌炒几下,倒入蒜蓉再翻炒几下,出 ...
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凉拌莴笋丝 -材 料- 莴笋 1根.鲜蔬粉 1勺 盐.白醋.香油适量 -做 法- 1. 莴笋削皮洗净刨成细丝备用! 2. 水烧开加入少许盐和几滴油,放入莴笋丝焯水10秒左右即可!3. 焯好水的莴笋丝迅 ...
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菠萝烧排骨 材料:排骨.菠萝.白糖.料酒.酱油.盐.葱段.八角 做法:1.菠萝去皮,切成和排骨一样大小的段,用盐水泡下,捞出: 2.把排骨洗净,放入锅里,大火烧开,撇去浮沫,汆至7成熟,捞出: 3.炒 ...
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精选美食:凉拌开胃黄瓜条、皮蛋豆腐、凉拌莴笋丝、拌杏仁茄子
拌杏仁茄子 主料:茄子1个.番茄1个.甜杏仁30g.辣椒酱1茶匙.酱油1汤匙.香醋2/1茶匙.鸡粉1茶匙 做法: 1.茄子洗浄切薄一点的长条,放入油锅中慢煎,煎至软熟后盛出待用: 2.番茄切丁,蒜切沫 ...
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蔬菜糙米粥 材 料: 西兰花20g.胡萝卜30g.糙米45g.大米50g.食盐2g.芝麻油2g 做 法: 1. 糙米提前一晚上泡发,准备好西兰花和胡萝卜 2. 西兰花和胡萝卜都切成细小的丁 3. 将所 ...
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鱼香苦瓜丝 材料:苦瓜.干红辣椒.葱.姜.蒜.豆瓣酱.盐.白糖.味精.酱油.醋.芝麻油.食用油 做法: 1. 姜切丝,干红辣椒切丝,葱切末,苦瓜洗净切成两半,去瓜瓤切丝,姜切片,葱切段,蒜切末 2. ...
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花旗参炖竹丝鸡 1.竹丝鸡有名叫乌鸡!先把乌鸡洗干净切开两边,瘦肉切方块. 2.然后把乌鸡和瘦肉用开水灼3分钟捞起冲洗干净放到炖盅里,然后烧开水加上姜,花旗参这些放到乌鸡里面,明火炖四个小时即可. ...