以植物性食物为主，每天15%食物可小“放纵”！美发布新版饮食指南 / 开普饭

12月29日,美国农业部(USDA)和美国卫生和人类服务部(HHS)联合发布了2020~2025年美国饮食指南. 新指南强调,"每一口饭都重要",生命每个阶段遵循健康的饮食习惯,都 ...

肝癌(HCC)是一种常见的恶性肿瘤,是导致全球癌症死亡的首要恶性肿瘤.肝癌的发病机制和发展机制非常复杂.研究发现,肝癌的发生可能与饮食和营养结构相关. 一研究一:减少"碳水"摄入 ...

出品 | 搜狐健康作者 | 胡鑫编辑 | 吴施楠民以食为天,在食物不再匮乏的时代,每个人都知道均衡的饮食是享受健康长寿的关键,于是人们在饮食方面的关注点,已经从"美味可口"转 ...

作者综合多年营养学研究.从业经验,以"戒糖"为核心,从科学理解糖在体内的代谢原理,到淀粉.主食.碳水化合物之间的关系,再到糖的形式和来源,正确地享受糖带来的乐趣,合理地掌控碳水化合 ...

高蛋白饮食鼓励多吃蛋白质,少吃碳水化合物和脂肪,以促进减肥.提高能量和提高运动成绩.蛋白质是健康必不可少的营养素.它负责体内的许多重要功能,包括激素.酶以及细胞修复和维护. 高蛋白饮食已经存在了几个世 ...

几十年的详细研究发现,食物和健康有着密切联系,大量证据表明,健康的饮食模式可以帮助人们在生命的各个阶段保持健康状态,并降低患慢性疾病的风险.然而,联邦数据显示,从1980年第一版的<美国人饮食指 ...

植物性食物同样存在对健康有害的成分,比较典型的就是凝集素,一种与细胞膜结合的植物蛋白质,它可能与肠粘膜细胞上的特殊受体位点结合诱发肠漏,后果就是干扰营养物质的吸收,增加肠道毒素进入身体的概率. 凝集素 ...

在很多人的心目中,植物性的食物往往是健康的,不会对人体带来危害.不错,植物性的食物的确有很多对人类健康发挥积极作用的成分.但必须指出,它们同样存在妨碍人类健康的成分,道理非常简单,植物也是生命,是生命 ...

植物性饮食不仅可以预防心脏病:他们还可以防止中风.但这取决于饮食的质量. 哈佛大学于2021年3月10日发表的一份由<神经病学>杂志撰写的研究,评估了约21万健康男性和女性的自我报告健康数 ...

[英国<医学快讯>2021年3月11日文章]题:健康高质量植物性食物可降低10%中风风险. 近期发表在<神经病学>杂志上的一项研究表明,多吃健康的高质量植物性食物(包括蔬菜.全 ...

据外媒报道,一项新研究发现了摄入以植物为基础的饮食的良好理由,其中在这种情况下确保它包括大量的某些食物.根据波士顿大学医学院的新研究,以植物为基础的饮食,高含量的浆果等食物以及低含量的其他食物可能有助 ...

预防癌症的最佳饮食就是植物多吃水果和蔬菜可能有助于预防三分之一的癌症病例.这是我们所知道的.据估计,仅靠饮食和营养就可以预防多达三分之一的病例. 数十年的研究表明,预防癌症的最佳饮食就是植物.这意味 ...

最近,发表在<美国心脏协会杂志>上的两项研究发现,在任何年龄食用更有营养的植物性食物都对心脏健康有益. 在两项独立研究中,研究人员发现,年轻人和绝经后女性在食用更多健康植物性食物时,心脏病 ...

以植物性食物为主，每天15%食物可小“放纵”！美发布新版饮食指南