植物性食物同样存在对健康有害的成分,比较...
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吃进肚子里的食物,能被人体100%吸收掉吗?
有次朋友问我了一句话:你说我们每天所吃的食物,能够被身体100%吸收利用上吗? 这个问题有点意思,因为不知情的伙伴们可能会觉得也许可以吧? 当然也有人觉得不可能,能吸收个七八成就不错了吧? 事实上,以 ...
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我,更强、更快、更持久了,因为吃素
越来越多的职业运动员在不同的领域开始采用植物性饮食方式. 这些运动员并非都是纯素食者,但他们坚决不吃加工食品,减少动物产品食用,并且摄入更多的蔬菜.豆类.坚果和种子. NFL防守前锋(整个球队中最强壮 ...
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【健康新知】以植物性食物为基础的饮食质量,与降低中风风险有关
植物性饮食不仅可以预防心脏病:他们还可以防止中风.但这取决于饮食的质量. 哈佛大学于2021年3月10日发表的一份由<神经病学>杂志撰写的研究,评估了约21万健康男性和女性的自我报告健康数 ...
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哈佛大学研究:健康高质量植物性食物可降低10%缺血性中风风险
[英国<医学快讯>2021年3月11日文章]题:健康高质量植物性食物可降低10%中风风险. 近期发表在<神经病学>杂志上的一项研究表明,多吃健康的高质量植物性食物(包括蔬菜.全 ...
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植物性食物,给一种健康的印象。然而,这太...
植物性食物,给一种健康的印象.然而,这太小看植物了. 每种生物延续至今,没有被淘汰,一定有它的"优势". 比如,食肉动物依靠的锋利的爪牙,获得食物.繁衍后代:食草动物则依靠自己的强 ...
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吃植物性食物放屁多,肠道更健康
众所周知,多吃以十字花科蔬菜.豆类等植物性食物为主饮食后放屁会增多. 这种屁多对健康是好还是不好呢? 来自西班牙的一组研究者综合临床观察.宏基因组学和代谢组学等看上去非常高大上的方法对这种" ...
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高动物蛋白饮食减肥的风险!兼谈:植物性食物如何帮助抗癌?
预防癌症的最佳饮食就是植物 多吃水果和蔬菜可能有助于预防三分之一的癌症病例.这是我们所知道的.据估计,仅靠饮食和营养就可以预防多达三分之一的病例. 数十年的研究表明,预防癌症的最佳饮食就是植物.这意味 ...
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多吃植物性食物可能会降低年轻人和老年女性患心脏病的风险
最近,发表在<美国心脏协会杂志>上的两项研究发现,在任何年龄食用更有营养的植物性食物都对心脏健康有益. 在两项独立研究中,研究人员发现,年轻人和绝经后女性在食用更多健康植物性食物时,心脏病 ...
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以植物性食物为主,每天15%食物可小“放纵”!美发布新版饮食指南
12月29日,美国农业部(USDA)和美国卫生和人类服务部(HHS)联合发布了2020~2025年美国饮食指南.[原文下载] 新指南强调,"每一口饭都重要",生命每个阶段遵循健康的 ...
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每一口饭都重要,以植物性食物为主!美发布新版饮食指南
12月29日,美国农业部(USDA)和美国卫生和人类服务部(HHS)联合发布了2020~2025年美国饮食指南. 新指南强调,"每一口饭都重要",生命每个阶段遵循健康的饮食习惯,都 ...
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玛丽·斯奈德选择了植物性食物,结果令人难以置信
餐叉胜于手术刀 玛丽·斯奈德 2020年5月18日 上世纪六七十年代,我家在爱荷华州的一个小农场里,自给自足.我们饲养.屠宰.包装牛.猪和鸡,将所有的产品制成罐头.这 ...