刀鱼云吞、黄鱼羹、烧烤羊排 / 开普饭

每天叫醒你的不是闹钟,而是邢哥家厨大汤雪菜黄鱼邢哥家厨一汤是爱一饭是亲家不复杂爱很简单只要你愿意我愿意你就是你我就是我我们在一起就是一餐一饭一闲情所需食材 ...

今日菜谱 [干烧黄鱼] [糥粽鱼香小黄鱼] 干烧黄鱼食材:黄鱼.五花肉丁.青豆.冬笋.水发香菇.红油.甜面酱.干辣椒.榨菜.冰糖.蒜具体步骤 1.黄鱼去内脏后冲洗干净,改十字花刀,加生抽腌制入味备 ...

雪菜笋丝黄鱼汤的用料小黄鱼(5条) 400克雪菜(腌) 100克冬笋(干) 3片干辣椒 1个姜 2片盐 2克料酒 15毫升千岛源纯正茶油 20毫升白胡椒粉少量水淀粉 20ml雪菜笋丝黄鱼汤 ...

虾干肉沫金钩蟹食材&配料: 青蟹1个.肉糜100克.基围虾1个.冬瓜50克.姜30克.葱30克.盐10克.鸡精1个.豉油皇25克.生抽2克.黄酒2克.双沟大曲2克做法: 把基围虾飞水后浸泡 ...

海鲜是我们日常生活中十分喜欢的一类食物,特别是海鱼都特别受人们的喜爱.它们种类十分繁多,肉质十分的鲜美,脂肪又少,营养丰富,含有DHA能很好的提高记忆力.那么有什么好吃的海鱼呢?本期的健康饮食文化,为 ...

塞外手抓羊肉塞外手抓羊肉,新疆炒羊排,芝麻羊排,风味烧烤羊排的家常做法原料:羊肋骨肉500克,胡萝卜.芹菜共200克调料:葱.姜.蒜泥.酱油.小茴香.盐.醋.辣椒油.胡椒粉.鸡精.花椒各适量做法: ...

甘笋汁海参烩饭食材&配料: 米饭250克.鲜鲍鱼1只.鲜大虾2只.鲜鱿鱼3片.奶油甘笋汁100克.韭菜花2根.胡萝卜丁5克.玉米粒5克.菜豆丁5克.葱花2克.蛋黄2只.鲜柠檬汁10克.盐3克 ...

咸炝蟹食材&配料: 红膏白蟹1只.清水.葱.姜.盐做法: 清水放入锅中煮开后加入盐.葱姜煮开盐完全融化后关火自然冷却白蟹洗净后直接浸泡入盐水中,放入冰箱冷藏24小时后即可食用天菜黄鱼 ...

香草酱焗鲍鱼配开心果青酱食材&配料: 鲍鱼.网格脆片.装饰花草.香草酱.开心果青酱做法: 把鲍鱼刷洗干净外壳,撬开后取肉去除内脏,冲洗干净后改刀成网格状,用葱姜水腌制去腥把罗勒叶.西芹. ...

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香煎鱿鱼卷食材&配料: 鲜鱿鱼.糯米 .鸡汤.虾仁.葱姜汁.盐.淀粉.白胡椒粉.食用油做法: 糯米提前浸泡4个小时,鲜鱿鱼处理干净备用虾仁用刀拍扁加入葱姜汁.白胡椒粉.盐拌匀,加入淀粉搅 ...

|刀鱼荠菜羹 | 制作/李志刚 ▼ 春天的刀鱼骨软如绵,油炸后外酥内嫩,可整条入口,配上鲜美的荠菜羹一同上桌,可搭配食用,也可直接将刀鱼泡到荠菜羹里,都别有一番风味. 原料: 新鲜荠菜150克,小刀鱼 ...

刀鱼云吞、黄鱼羹、烧烤羊排