美食推荐：蚝油豆腐，苦瓜炒肉片，鸡汁麻辣豆腐干的做法 / 开普饭

主要食材:小青柠.薄荷叶.盐.冰块与冰水适量.做法:1.用盐把小青柠外皮搓洗干净,切成两半.2.加入冰块或冰水,用薄荷叶点缀其间.温馨提示:喝着清香解暑,消脂去腻. 主要食材:豆腐350克.苦瓜100 ...

凉拌土豆片材料:酱油25毫升.辣椒油50毫升.香油5毫升.糖5克.花椒油5毫升.鸡精少量.醋5毫升.蒜泥5克.盐少量.葱花10克.炒香的白芝麻10克做法: 1.将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的 ...

油泼黄瓜做法 1.准备好食材 2.去除黄瓜两头,用刨皮器刨成薄片 3.将薄黄瓜片卷成卷 4.放入碗中,摆出造型 5.将姜蒜切末,辣椒切圈蚝油牛柳做法: 1.牛里脊洗净后切条,海鲜菇切成与牛肉同长 ...

桃仁拌芹菜材料:芹菜.核桃仁.盐.蘑菇精.麻油做法: 1.芹菜取嫩茎洗净,入沸水锅烫断生,捞出用冷开水激凉沥干,加盐.蘑菇精.麻油拌和; 2.核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用. 牡蛎豆 ...

辣椒腐竹炒肉片材料: 五花肉适量.腐竹.青椒.生姜.大蒜.剁椒.食用油.盐.鸡精.花椒: 做法 1.把腐竹折成一节一节的,用水冲洗即可,喜欢吃软趴趴的腐竹的童鞋可以泡一会儿,我喜欢有嚼劲的感觉就冲洗 ...

粽香牛腩原料:牛腩300克,粽子200克, 姜片.蒜片.蒜苗段.干辣椒节.花椒各少许. 调料:鲜汤500毫升,十三香.豆瓣.一品鲜酱油.鸡精.味精.色拉油各适量. 制作: 1.把牛腩改刀成小块,入沸 ...

青椒炒猪脆骨材料:猪肉(软骨粒)一板.青椒2到3只.蒜3到4瓣.豆瓣酱一小勺.糖少许.盐少许.黑胡椒粉少许.料酒少许做法 1.先将猪肉清洗干净之后加料酒,黑胡椒粉,少许盐腌制,大约10到15分钟, ...

酸菜鸡材料:鸡1250克酸菜100克:油15毫升老抽15毫升生抽45毫升黄酒25毫升生姜少许小葱少许八角4个干辣椒1根冰糖少许: 做法 1.鸡洗净,酸菜切块:把鸡斩块后洗净:备好调料: 2.热锅倒油 ...

香菇肉片食材:鲜香菇.姜.肉.青椒.红椒.油.酱油.生抽.盐.鸡精.葱花做法: 1.新鲜香菇洗净去蒂后切片,姜洗净切片,肉切片,青红椒切圈 2.锅里放油爆香姜片,放入青红椒炒出香味 3.放入香菇片 ...

梅干菜扣肉材料:五花肉500克,梅干菜50克.酱油.料酒.白砂糖.姜片.蒜片.盐.植物油各适量做法 1梅干菜用冷水泡10分钟,洗净:五花肉洗净,擦干表面水分,趁抹少许酱油.料酒,腌至入味 2炒锅放 ...

美食推荐：蚝油豆腐，苦瓜炒肉片，鸡汁麻辣豆腐干的做法