土豆炖鸡肉 / 开普饭

前几天朋友送给我一只土鸡,这确实是一款让人非常垂涎的食材哦!毕竟土鸡的香味和口感远非饲料速成鸡可比.用鸡肉可以烹饪的美食是很多的,但是相比之下个人还是喜欢土豆搭配鸡肉.所以今天我们就做一款老家最常见的 ...

导读:这才是鸡肉最好吃的做法,肉质滑嫩,喷香扑鼻,端上桌瞬间就扫光哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后.鸡肉是我们生活中最常吃的肉食之一,营养丰富价格便宜,而且多吃还不用担心发胖.平时鸡肉最常 ...

鸡肉是我们常吃的一种肉类,肉质细嫩不油腻,价格也比较便宜,很多人喜欢吃.鸡肉有很多种做法,其中炖.焖最为常见,像土豆焖鸡这种家庭做法最招人喜欢,还记得小时候老爸做的土豆焖鸡那叫一个香,也没有放什么特别 ...

麻辣牛杂汤材料牛肠,牛肚,牛心,牛肺各100克,辣豆瓣酱.姜末.花椒粒.高汤.葱段.辣椒粉.胡椒粉.花椒油.盐.鸡精.香菜段.植物油各适量做法 1.牛肠.牛肚.牛心.牛肺分别洗净,一起焯水,捞出 ...

花生焖猪手食材:猪手,花生,香菇,五香粉.辣椒粉.盐.酱油做法: 1.将花生放入温水中,泡约半小时:猪手剁成块:香菇清洗干净. 2.锅中加水煮开,放入猪手煮至表面的红色褪去,捞出过凉,洗净泡沫. ...

首先是原材料的准备新鲜的三黄鸡一只,土豆两个,玉米一个,香菇少许,大葱半根,老姜一块,八角两颗,花椒一小把,黄豆酱少许,蚝油少许,生抽少许,老抽少许. 接下来是制作过程 1.首先炖鸡肉,要想不柴不腥 ...

小土豆炖排骨 1.排骨洗净后,用料酒浸泡20分钟后再次冲洗,沥干水分,小土豆洗净去皮. 2.热锅下油,排骨煎至微黄. 3.爆香葱姜蒜.干红辣椒.八角.香叶.桂皮,同时下入冰糖翻炒. 4.加排骨和小土豆 ...

导语:炖鸡肉时,记住不要焯水,做好4步,鸡肉不柴不腥,软嫩又入味鸡肉很多人喜欢吃,除了炸鸡,还有炖鸡块也非常受欢迎,软嫩入味,一道很不错的下饭菜,我家人也喜欢这样的吃法,比炖鸡汤更招人喜欢.我也乐意 ...

鸡肉我们都知道有着营养之王的称号,特别是产妇在生产后就会大量食用鸡肉或者鸡汤,让自己的身体能快速恢复.饭店中也能见到各种鸡肉的做法,比如凉拌鸡丝,口水鸡等等.家常饮食中也经常见到鸡肉的影子,有些人不喜 ...

土豆炖豆角材料: 豆角,土豆,生姜,有机豆瓣酱,油步骤: 1.锅内放油,加生姜片榨锅,然后加两勺豆瓣酱榨香 2.下豆角翻炒,让每根都均匀裹上酱 3.加水,没过豆角,下土豆块,盖锅盖中火焖 4. ...

土豆炖鸡肉