XO酱拌芹菜叶

XO酱拌芹菜叶的用料芹菜叶 1把 XO酱 1勺米醋 1勺 生抽 1勺小葱 1根 花椒 少许植物油 适量XO酱拌芹菜叶的做法

步骤1   摘下的芹菜叶洗干净。

步骤2   煮一锅清水。

步骤3   把芹菜叶放入焯水，1-2分钟即可捞出。

步骤4   放入凉水中凉透。

步骤5   挤干水分。

步骤6   切几刀后再放到小盆内。

步骤7   放入一勺XO酱。

步骤8   再放入葱末、蒜末。

步骤9   淋上烧热的花椒油。

步骤10   再加入一点生抽跟米醋，拌匀即可。

步骤11   装盘。

步骤12   简单好吃。

步骤13   来碗粥更是棒棒哒。XO酱拌芹菜叶的烹饪技巧这道小菜配粥，是很不错的，喜欢麻油也可以添加少许，没有XO酱的话，也可以搭配其他的酱汁。