营养师：大白菜和娃娃菜的营养价值谁个高？ / 开普饭

白菜,急火快炒留住维C 人民网-生命时报 2020/12/28 08:49 吉林读者孙女士问:冬天是适合吃白菜的季节,我发现市面上不仅有绿叶白菜.黄心白菜,还有快菜.娃娃菜.小白菜等.这么多" ...

[所需食材]: 娃娃菜(或大白菜等量)1颗,五花肉250克,粉条1把,葱.姜.盐.生抽.干辣椒.料酒适量. [烹饪过程]: 1.将五花肉切成片,五花肉的脂肪含量较高,建议选择肥瘦相间,脂肪层较薄的精品 ...

别小瞧这菜,营养价值相当高,家家户户吃得起,便宜又大众茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,紫色的茄子皮中含有非常丰富的营养元素,其中最出名的就要数花青素,大家可能都知道花青素,因为很多的化妆品或者是保健品 ...

冬天到,白菜到,又到了屯年货的时候了,很多朋友在买白菜的时候就开始纠结了,到底是买娃娃菜好呢?还是买大白菜好呢?相比较来说,肯定是大白菜更便宜一点,也能吃的更久一点,但是娃娃菜呢?吃起来口感又比大白菜 ...

民间有句俗语,叫做"百菜不如白菜",意思是一百种蔬菜都不如大白菜,那么,大白菜当得起这种美誉吗? 大白菜水分含量高达95%,热量低,钙.镁.维生素C的含量都不低,此外,还含有铁.锌 ...

养心蔬菜,也称为救心蔬菜.属于蔷薇科.中文名飞菜,现代中草药书刊介绍科学名称景甜三七.土三七,其精华也指养心菜.养心蔬菜可能南方人不熟悉,但是随着交通越来越便利,越来越多的养心蔬菜进入南方的餐桌.那么 ...

俗话说:"一夏无病三分虚",秋季一到,气候虽然早晚凉爽,但仍有秋老虎肆虐,故人极易倦怠.乏力.纳呆等.根据中医"春夏养阳,秋冬养阴"的原则,秋季进补尤为必要. ...

天气热时,人们出汗增多,血液黏稠度变高,脾胃功能下降,胃口不好,又伤气阴,易出现乏力倦怠.胃脘不舒等症状,因此,炎热季节必须讲究饮食调节,采取相应的对策.那么,夏季饮食应该吃什么呢? 宜食苦瓜菊花羹 ...

炎热的夏季即将到来,随着天气越来越热,很多人也开始变得懒惰,不想下厨房.不过,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌.所以饭还是要吃的,尤其是家里有孩子的,不管寒冬还是酷暑,家长都会克服身体想要偷懒的本能, 下 ...

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营养师：大白菜和娃娃菜的营养价值谁个高？