秦地名产潼关连皮酱笋
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潼关酱笋
·潼关县特产·潼关县美食·潼关县民俗文化·潼关县十大景点·潼关县十大特产·潼关县旅游指南 ·潼关县行政区划 ·潼关县名人 [移动版] 潼关酱笋为地理标志保护产品. "潼关酱笋"是渭 ...
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十八楼的皮酱子(蟋蟀)
十八楼的蟋蟀 --蟋蟀嘘嘘 蟋蟀唧唧 文/晏金福 (网络配图,图文无关) "我又抓住一个!"小孙子把一只断了一条大腿的蟋蟀塞到我手里.我拿过一张抽纸,把这小东西包起来,大拇指和 ...
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脆皮黑猪五花配金耳菌笋冻、鱼籽酱荠菜石榴包、葱油金丝瓜
脆皮黑猪五花配金耳菌笋冻 食材&配料: 黑猪五花肉500克.春笋100克.金耳菌80克.牛肉高汤1000克.黄瓜1根.盐.白胡椒粉.橄榄油.树莓酱.白葡萄酒150克.干辣椒2片.百里香10克. ...
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美食精选:香辣螺丝、香椿鱼、酱脆萝卜皮的做法
香辣螺丝 把螺丝冲洗干净;在水中浸泡上一天,水中加少量麻油,一点盐,让螺丝吐泥,中途要换3到4次水;沥干水分;准备好葱姜蒜;爆香花椒;下郫县辣椒煸炒出红油;下入葱姜蒜炒香.倒入洗净的螺丝煸炒均匀,烹入 ...
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冰心脆皮元贝皇、鱼子酱香芒脆皮鸡、红汁血蛤
冰心脆皮元贝皇 食材&配料: 即食帆立贝1只.凤梨1片.脆皮浆.牛油果泥.花草.白醋珠.剁椒酱.鸡粉.糖.干生粉 做法: 帆立贝吸干水分,撒上鸡粉.干生粉上锅煎定型 凤梨上锅放入糖,煎制两面金 ...
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美食精选:榨菜肉丝面、蜜汁酥皮虾、蜜汁莲藕、京酱鱿鱼丝的做法
榨菜肉丝面 材料:瘦肉150克,榨菜半个,葱2根,拉面酌量,料酒半大匙,酱油半大匙,湿淀粉半大匙. 做法: 1.瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味.葱切葱花. 2.用 ...
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酱爆笋肉片
用料:猪肉1小块.芦笋1小把.胡萝卜半根.马蹄4个.豆瓣酱2汤匙.酱油1汤匙.糖少许 做法 1.将芦笋切去老根洗净,马蹄切片,锅中放水烧开加少许油和盐,放入芦笋和马蹄一起水里略煮,倒出过冷水备用:猪 ...
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椒皮糯米牛肉 材料:牛腿肉200克,红甜椒6个,糯米饭250克,胡萝卜.玉米.葱.姜.蒜茸各少许,盐.味粉.糖.料酒.生抽.水淀粉.胡椒粉.鲜汤各适量 做法: 1.把牛肉洗净,剁成肉糜,纳碗调入盐.味 ...