烧汁鲍鱼、金蒜黑椒牛仔粒、培根肉卷配藜麦红酒汁 / 开普饭

材料:鸡胸脯肉. 培根.洋葱(小).蘑菇.豆油.黄油.食盐.蒜.番茄酱.胡椒.红酒.高汤(鸡汤).白糖做法: 1.鸡肉切成小块,撒上盐.胡椒,拍上小麦粉,用平底锅加1大匙油.2大匙黄油将鸡肉煎上色. ...

独蒜青烧甲鱼食材&配料: 甲鱼.独蒜.干葱头.老姜.大葱1根.白胡椒.白酒.辣椒酱.小青椒.青花椒.花生酱做法: 把甲鱼宰杀干净,用热水烫掉甲鱼外衣砍成块,把甲鱼块冷水下入锅中,焯出血水后 ...

干炒牛河食材&配料: 河粉.牛肉.银牙.洋葱.韭黄.生粉.生抽.糖.食用油.蚝油做法: 把牛肉切成薄片,加入生粉.生抽.糖.油拌匀,腌制15分钟备用将腌制后的牛肉过油备用,银芽和洋葱放入 ...

怪味鸡片食材&配料: 鸡腿.笋丝.盐.味粉.花椒面.生抽.香醋.白糖.芝麻酱.香油.红油.熟芝麻.大葱丝.小葱丝.甜椒丝做法: 鸡腿加入盐.姜.葱煮60分钟,捞出沥干水分,放入冰箱冷藏后改 ...

战斧猪排食材&配料: 猪排2只.蒜酥.油葱酥.葱花.薯条100克.盐.糖.白胡椒.酱油.蜂蜜做法: 猪排加入调料腌制一晚备用起锅烧油,放入猪排两面煎制起壳,入160度烤箱烤6分钟取一个 ...

香辣扇子骨食材&配料: 扇子骨.干辣椒节20克.蒜苔5克.姜.蒜.味精.鸡粉.孜然粉.生抽做法: 把扇子骨解冻,起锅烧油油温5成热,放入扇子骨炸透炸至金黄捞出备用起锅烧油,将姜末.蒜末. ...

香椿腩肉卷食材&配料: 五花肉200克.香椿苗50克.蒜蓉10克.泰椒蓉5克.葱姜蒜块各10克.生抽1茶匙.红油2茶匙.芝麻油2茶匙.米酒50克做法: 把五花肉清理干净,加入水.米酒和葱姜 ...

香草羊排配黑胡椒沙司食材&配料: 羊排3根.香草面包糠100克.芥末30克.大蒜100克.圣女果1个.玉米笋1根.土豆1个.装饰花草适量.洋葱50克.迷你胡萝卜1根.盐5克.黑胡椒粉5克.布 ...

[杞子淮山炖螺头] 食材&配料: 响螺头4个.老鸡一千克.排骨500克.鸡脚200克.淮山20克.枸杞子10粒.瑶柱2个.红枣5粒.盐3克做法: 响螺切块飞水,放入烤箱烤15分钟枸杞子.淮 ...

黑椒牛仔粒主料:牛仔粒 250克. 辅料:青椒100克,大蒜10克. 调料:黑胡椒3克,盐5克. 制作: 1.青椒洗干净,去籽,切成小块. 2.牛仔粒清洗干净后,加入黑胡椒粉.适量的盐,拌匀后放置五 ...

藜麦酸奶盅食材&配料: 藜麦50克.自制酸奶200克.红龙果.青稞.黑米.青豆.蜂蜜做法: 将藜麦洗净加入水蒸熟,黑米和青稞洗净蒸熟备用将蒸熟的青稞和黑米少许加入自制的酸奶中,拌匀装入碗 ...

今日招牌菜 | 三鲜煎面饼 | [ 煎烧香肠茄子 ] 具体步骤请戳

鲍菇黑椒牛仔粒食材&配料: 牛仔粒150克.杏鲍菇300克.彩椒粒.青红椒末.粉丝50克.黑椒汁.蚝油.味精.鸡粉.一品鲜.老抽.白兰地.香油做法: 起锅烧热油,油温6成热,将粉丝固定在漏 ...

橄榄油炒蚕豆羊肚菌食材&配料: 鲜羊肚菌150克.蚕豆200克.杏鲍菇150克.烧汁3克.橄榄油5克.橄榄菜3克.鸡精2克.味精3克.东谷一品鲜2克.蚝油1克.色拉油.生粉2克.鸡油3克做 ...

"金蒜花椰菜"上桌后,保证你连汤汁也不剩

椒麻雪花牛仔粒食材&配料: 雪花牛小排200克.京葱段100克.灯笼椒15克.鲜青花椒5克.椒麻汁20克.黑椒碎3克.生抽.美极鲜.白糖.麻辣鲜露.花椒油.鸡粉做法: 雪花牛肉切成粒备用, ...

晚上吃了顿牛肉火锅, 买了份甘草水果, 看着综艺突然发现-- 额,本周帖子还没写

烧汁鲍鱼、金蒜黑椒牛仔粒、培根肉卷配藜麦红酒汁