鸿运当头,铁板牛脊髓,过火牛肉串,香辣盘鳝,锅巴肉片,糖熬肉,石锅肥肠...家常菜馆的人气特色菜10... / 开普饭

共13个回答普济优质美食领域创作者关注猪肉和什么菜炒着最好吃,看地区,看口味.因为猪肉百搭,和任何配菜都好吃,不同地方的人,习惯不同配菜.单论炒菜,列举三道菜,猪肉炒菜前三名: 第一道,青椒炒肉 ...

魔芋豆腐烧子鸭用料主料魔芋豆腐200克鸭500克辅料食盐2克酱油2克花生油20克味精2克料酒10克姜20克蒜20克做法 1.备子鸭.辣椒.魔芋豆腐.生姜.蒜瓣 2.魔芋豆腐切片.姜切丝.辣椒切 ...

哈喽大家好,我是小凯,今天给大家带来的可都是硬菜,十道川味肉菜,绝对解馋,绝对下饭,让喜欢吃辣吃肉的你,感受川菜的魅力! 回锅肉食材:猪肉调料:豆瓣酱.豆豉.盐.葱做饭将猪肉洗净后放在锅里煮, ...

孜然锅巴土豆食材用料香葱适量相克食物新土豆 3个鸡精适量孜然粉适量胡椒粉适量辣椒粉适量盐适量橄榄油适量孜然锅巴土豆的做法 1.将土豆清洗干净,一分为二,放锅中煮熟 2 ...

‍ 土钵鲜辣黄喉 ‍ 此菜不仅是在常见的鲜椒黄喉口味基础上多出来一股生菜油的味道,而且还因为添加了豉油.蚝油,让成菜的口味层次变得更丰富. 原料: 猪黄喉400克.脱水青笋片100克.子姜片30克.鲜 ...

胡萝卜烧牛肉备料:大料1个.糖2勺.黄酒1勺.鸡精半勺.油适量.盐1勺.生抽2勺.草果1个.葱1根.姜3片.辣椒5个.花椒1勺.牛肉500克.胡萝卜1根. 做法:把牛肉洗净切成块,胡萝卜洗净切成块. ...

下面的这组菜品多以麻辣鲜香独树一帜,调味五花八门,辣而不燥.麻而不苦.味浓醇厚.粗犷豪放.既是下饭佳肴也是佐酒佳品,深受广大食客的喜爱. 炝锅黄腊丁菜品提供: 四川西昌市兰亭酒楼厨艺指导: 谭露 ...

虽说家常菜馆一般都走接地气的亲切路线,但仍需要有几道特色菜品,才能在众多家常菜馆中脱颖而出,给食客留下记忆点.下面就介绍几道家常菜馆中的特色菜品,供大家参考. 尖椒肥肠鸡原料:熟肥肠(滚刀3厘米长) ...

鸡肉串备料:鸡腿4个.洋葱半个.生姜1块.蒜5瓣.熟芝麻1把.玉米淀粉1勺.酱油2勺.料酒1勺.白糖1勺.盐1勺.蜂蜜1勺.海鲜酱1.5勺.甜面酱1勺. 做法:把鸡腿去骨洗净切成丁放在盆中.洋葱洗净 ...

无论餐饮市场的流行趋势换了几波,社区店在消费者心中依旧有不可替代的地位.社区店一般不大,以零餐堂食为主,由于餐馆周边的消费群体主要为社区百姓,因此出品的菜品大多贴合当地老百姓的口味,原汁原味,实惠爽口 ...

口味牛蛙备料:牛蛙1000克.油适量.盐1勺.姜3片.蒜8瓣.小米椒5个.剁椒适量.蒜苗2根.料酒1勺.老抽1勺.鸡精半勺. 做法:把牛蛙清理干净洗净切成块,蒜去皮洗净备用.姜切成片小米椒洗净切成圈 ...

笋干烧肉材料:五花肉笋干盐.糖葱姜蒜酱油醋八角干辣椒桂皮青蒜胡椒粉做法 1. 干笋提前浸泡两天, 洗净切成寸段: 2. 准备好其他原料: 3. 锅中放少许油, 加入五花肉: 4 ...

食材藕1节牛肉粒150克大蒜4瓣小米椒5个青荆条3个姜2片淀粉半勺料酒1勺豆瓣酱1勺生抽1勺白糖半勺盐适量做法 1.把牛肉粒放到盘子里,放入淀粉和料酒,适量的盐调味. 2.把 ...

鸿运当头,铁板牛脊髓,过火牛肉串,香辣盘鳝,锅巴肉片,糖熬肉,石锅肥肠...家常菜馆的人气特色菜10...