101平店月入110万！兰州拉面“全新模式”，能否和日式拉面抗衡？ / 开普饭

对于一门生意来说,仅有消费者需求还不够. 出品 | 创业最前线作者 | 刘静.王力纬编辑 | 蛋总曾经闷声发大财的"中国第一面"兰州牛肉面,近来被资本推到了聚光灯光下. 自2 ...

最近,兰州拉面贵得吃不起了! 十几块钱的面,涨到了20多,随便加肉加蛋整个套餐,轻松三四十.要知道,在兰州牛肉面"原产地",一碗牛肉拉面只要8块. 资本的疯狂涌入,火了这个国民美食 ...

CBNData 吃面,对中国人来说,是再日常不过的一件小事. 追根溯源,早在4000多年前的古代,中国人就有吃面的传统.后因地域文化差异,不同地域也诞生了做法.味道.形状各异的面条,比如兰州拉面.河南 ...

产品为王的时代,考验的其实不仅仅是产品本身的创新力,品牌创新的速度.成功率以及持续破圈能力都是综合考量因素,一个品类的赛道究竟有多大,也是非常重要,不可忽视的.我们可以通过这个品类的赛道来去考核品牌未 ...

零售商业财经4小时前关注张国面对媒体一直在"喊冤". 老板,来碗牛大,肉蛋双飞. 当饥肠辘辘的你下班后看着小区外边众多小餐馆,在思考选哪一个解决晚饭,是吃一份沙县拌面配汤,还是 ...

锌财经资本看中的街边小吃生意,看似简单,实则充满不确定性. 本文来自微信公众号"锌财经"(ID:xincaijing),作者:葛煜,36氪经授权发布. 资本盯上了街头小吃. 近期 ...

本文来自微信公众号"格隆汇新股"(ID:ipopress),作者:昀朵,36氪经授权发布. 近期,又一消费品类成为了冉冉兴起的新星. 一碗兰州牛肉面正在接收各路资本递来的橄榄枝. ...

鞭牛士2021-10-09 热气腾腾的拉面背后隐藏着的,是资本的角力和市场战争. 本文来自微信公众号"鞭牛士"(ID:bianews8),作者:杨德泽,36氪经授权发布. 国庆之后 ...

任何一个产品,并不会因为资本的加持,而变得更香. 文 / 巴九灵(微信公众号:吴晓波频道) 2021年,资本爱上了吃面条. 资本对面条的爱有多深,都写在面条品牌的估值上了. 7月14日,面类快餐品牌 ...

近期,又一消费品类成为了冉冉兴起的新星.一碗兰州牛肉面正在接收各路资本递来的橄榄枝.今年4月,陈香贵获得天使轮融资,投资机构为源码资本.如今正在以10亿元人民币的估值寻求新一轮融资.今年5月,马记永获 ...

观潮新消费昨天关注对于资本来说,投一个餐饮行业的头部品牌,就是在赌下一个海底捞.西贝:而投小店模型,也是在赌下一个绝味鸭脖.蜜雪冰城. 作者 | 郝乐乐编辑 | 紫苏来源 | 观潮新消费(ID ...

资本正在在线下消费领域争抢下一个新品类,不是火锅也不是烤肉,而是耳熟能详的兰州拉面,而上一个被资本青睐的还是新式茶饮. 兰州拉面赛道目前最火热的三个品牌无非就是马记永.陈香贵和张拉拉. 而这三家拉面企 ...

投资界昨天关注兰州拉面又一笔亿元融资诞生. VC还在抢连锁面馆. 投资界独家获悉,兰州牛肉面品牌--陈香贵已完成新一轮过亿元融资,由正心谷资本领投,云九资本跟投,老股东源码资本和天使投资人宋欢平继 ...

编者按:本文来自微信公众号"红餐网"(ID:hongcan18),作者:红餐编辑部,36氪经授权发布. 继米粉.小面.米线赛道后,兰州拉面也在餐饮界掀起了一轮投资热潮和创业热潮. ...

产品为王的时代,考验的其实不仅仅是产品本身的创新力,品牌创新的速度.成功率以及持续破圈能力都是综合考量因素,一个品类的赛道究竟有多大,也是非常重要,不可忽视的.我们可以通过这个品类的赛道来去考核品牌未 ...

101平店月入110万！兰州拉面“全新模式”，能否和日式拉面抗衡？