腐乳泡菜卷、黑椒鸭胸肉、鲜花椒露汁澳带 / 开普饭

芙蓉蒸红花蟹食材&配料: 红花蟹250克.土鸡蛋4只.青豆米5克.蟹柳棒25克.胡萝5克.姜片.小葱段.盐10克.鸡粉5克.糖2克.生粉.香油.成年花雕做法: 红蟹放入葱段.姜片.花雕酒上 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 有时候一聊起韩国我瞬间就不瞌睡了,听说韩国大妈们因为今年白菜暴涨,都在为没法做泡菜发愁,明明也可以进口白菜,但大妈们都觉得用中国白菜做的 ...

铁板澳带土豆泥食材&配料: 澳带200克.土豆100克.柠檬汁15克.白兰地5毫升.盐.葱姜蒜.蒜蓉辣椒酱.沙茶酱.沙爹酱.虾酱.海鲜酱.甜面酱.花生酱.孜然粉.牛奶.黄油.淡奶油做法: ...

凉菜在一桌宴席中最先与食客见面影响着客人对一家餐厅的初印象今天,小微为大家介绍两道创意十足的凉菜萝卜杀出水分后放入腌料水中浸泡入味咸甜适中.爽脆开胃以胡萝卜.美人椒.腐乳醋.糖. ...

太白鳕鱼虾食材&配料: 鳕鱼肉100克.大青虾泥100克.金枪鱼50克.泡菜100克.泡菜酱80克.野山椒70克.鲜青豌豆10克.鸡汁10克.鸡粉3克.生姜水20克.生粉7克.胡椒粉2克.水 ...

蜂巢鲍鱼食材&配料: 鲍鱼12个.咸蛋黄50克.鲜味汁25克.鸡汁60克.上汤500克.澄面250克.奶油25克.胡萝卜汁30克.菠菜汁30克.柠檬叶做法: 把鲍鱼洗净,放入用鲜味汁和鸡汁 ...

油封鸭颈香肠配松露汁食材&配料: 鸭颈1只.猪绞肉80克.肥肝20克.松露碎5克.开心果碎10克.蛋黄.面包粉.芦笋2根.鲜松露.时蔬.小蘑菇.食用鲜花.鸭肉高汤.鸭油.马德拉酒.白胡椒.盐 ...

食材猪五花肉300克韩式泡菜400克椰子油10克生菜适量小鱼辣椒酱20克蒜蓉辣椒酱20克特级酿造酱油15克精制白砂糖10克做法 1.五花肉清洗干净去皮切成薄片. 2.平底锅中加入椰子 ...

薄饼鸡肉卷+热豆浆准备材料薄饼鸡肉卷材料:薄饼 2 张(多数超市有售),生鸡胸肉 8 克,生菜 40 克,番茄 30 克,黄瓜 20 克,孜然粉 5 克,辣椒面 3 克,盐 3 克,色拉油适量, ...

萝卜牛肉卷今天有滋有味大厨老刀教大家如何将白萝卜做成一道独特的料理,不仅摆盘好看还很有创意,荤素搭配营养丰富,做法非常简单,一起来学习吧! 准备材料 [食材] 白萝卜.牛肉馅.姜 .蒜 .红椒. ...

创意思路红烧鲤鱼在河南省有多种做法,我用高汤炖制,加入黑松露及松露油,这是与传统做法的区别:鲤鱼本身是卖不上高价的,我将其搭配黑松露,位上呈现,增加菜肴的档次及精致感, 再加入符合河南的地域特色信阳 ...

[微风]盐焗鲍鱼配鲍鱼肝酱[微风] 食材&配料: 鲜鲍鱼5个.海带1张.海盐1包.清酒200克.鲍鱼肝5个.味淋5克.浓口酱油5克.糖5克.清水100克.姜片2片做法: 鲍鱼清洗干净后用勺子 ...

这组菜品色彩清新淡雅,凉菜,口感清脆.酸辣开胃:热菜,大厨在烹调上,通过细心调制,将传统与现代相结合,创制的菜品精致味美,使每道菜品焕发出新的生命力. 一品黄焖土甲鱼原料:净土甲鱼1000克姜米30 ...

腐乳泡菜卷、黑椒鸭胸肉、鲜花椒露汁澳带