为什么糯米只配做成粽子，不能做成米饭+糯米：代表碳水化合物馋死你 / 开普饭

乡间的歌谣永远的依靠稻香周杰伦 - 周杰伦地表最强世界巡回演唱会禾本植物水稻是一年生禾本科植物,身高1-1.8米,长长扁扁的叶子,圆锥花序由许多小穗组成. 所结果实就是稻谷,去壳后成为我们熟 ...

糯米.稻米知多少? 汉代的<尔雅>中,出现了一句奇怪的话:"秔(音同'粳')糯甚相似,粘不粘爲异." 其中的秔正是今天我们所谓的粳米,糯则是糯米.由此可见,糯米早在秦汉 ...

文/ 彭薇今年5月22日,"杂交水稻之父"袁隆平在湖南长沙逝世.袁隆平是一位真正的耕耘者,用毕生心血,帮助中国人把饭碗端在自己手中.自古以来,中国人就有米饭情结.作为最早的野生植 ...

杂交水稻之父袁隆平老先生溘然长逝,令国人唏嘘不已.中国历来推崇食为民天的思想,不辞羸病能让众生得饱,这是何等伟大而朴素的人生.中国追根溯源是典型的农耕文明,大多数先民以五谷杂粮为主食,而这其中稻米的地 ...

米粉面团 .独家原创/食品工匠杜德春米粉主要由支链淀粉与直链淀粉构成,支链淀粉是多糖碳水化合物-其预热裂变,粘度非常大:直链淀粉则没有粘度:所以大家知道为什么糯米粘度特别大,而大米为何没有粘度.糯米 ...

英语国家对粽子有三种称呼:Tamale.Chimaki和Zong. Tamale来自西班牙语,意为"玉米粉蒸肉",这是在玉米原产地拉丁美洲,墨西哥.巴西等国家流行的一种街边小吃.C ...

丨心甘情愿地做一个"糯"夫丨 - 风物君语 - 端午节快乐~ 吃粽子没有? 风物君前两天带大家探索过中国到底哪里的粽子最好吃? 今天我们决定讲讲粽子"内心" ...

锦绣人文地理在这里,遇见中国风情 88篇原创内容公众号文 | 魏水华图 | pixabay 稻米是中国人最重要的主食.但这里的稻米,并不包括糯米. 无论是粽子.糕团.米饼.汤圆,还是酿酒, ...

传统蒸菜变身沙拉,拌出来的娃娃菜更美味,更健康. 这种身形娇小的娃娃菜的营养价值比白菜更高.其钾含量较高,钾是维持神经肌肉正常功能的重要元素,经常感到疲倦的人可以多吃一点儿娃娃菜.娃娃菜还有促进肠道蠕 ...

看起来就像是普通的地瓜饼,一口咬下,地瓜香味迸发,搭配口感酥脆的核桃,柔软口感最难忘! 准备材料面团: A:鹰牌高筋面粉700g,法国老面150g,液种600g,汤种150g,细砂糖80g,盐20g ...

糯米别只会包粽子,加2块钱饺子皮,一次做一锅,早晚餐都吃它!

不会操作的,请看!从这位置向上滑动能看全文随着时间的推移,天气越来越闷热.越是到了这个时候,很多人开始贪凉,喜欢吃冰糕,喝冷饮,不管是在家还是出门,都喜欢往凉爽的地方跑.这也就是为什么现在, ...

很多人喜欢吃鸡胸肉,但是觉得煎着吃的鸡胸肉比较柴,而且火候不好控制.那么你就试试我做的这道菜!这样做的鸡胸肉超好吃. 早上去菜市场买了半块鸡胸肉,花了11元.再花一块钱买了1根胡萝卜,回家切了一半的鸡 ...

赵鐩,又名赵疯子.明代河北的一个生员. 他所处的正德年间正是刘六刘七农民军风起云涌的时期.有一次,农民军里某个士兵抓到了赵疯子的妻子,准备强暴她,结果被赵疯子一拳打倒在地.这件事正好被刘六刘七兄弟碰见 ...

昨天下午抽空去了趟超市,板栗南瓜在做活动,九毛九一斤,抢购的人围在南瓜货柜前,少则两三个,多则十来个,以大妈居多,边挑边说回家蒸着吃,这蔬菜降血糖,而且蒸出来是绵甜可口,有着浓郁的板栗味.待人群稍稍散 ...

为什么糯米只配做成粽子，不能做成米饭+糯米：代表碳水化合物馋死你