美食优选：水煮鱼，鹌鹑蛋红烧排骨，红烧小黄鱼，老醋菠菜的做法 / 开普饭

材料: 鹌鹑蛋一盒16个瘦肉200克红萝卜一个八角一个,香叶两片生抽,红烧汁适量葱花适量 1.鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用,壳小心点不要把鹌鹑蛋剥碎了.里面那个大的是鸡蛋不要怀疑你的眼睛,是我早餐剩 ...

九九排骨烧鹌鹑蛋,一锅一大碗香喷喷,全家吃撑肚真过瘾

鹌鹑蛋烧排骨用料: 小排 500g.香葱装饰用.鹌鹑蛋 10个左右.盐.料酒.生抽.生姜.八角.冰糖.老抽: 做法 1.小排洗净,焯水,加生姜料酒去腥,变色捞出:我是自己煮的的鹌鹑蛋,一个一个剥的 ...

青椒油豆腐食材:油豆腐1盘,青椒3个,葱姜蒜适量,生抽1小勺,蚝油1小勺,糖少许,盐适量,水淀粉适量. 做法: 1.葱姜蒜备好,青椒切滚刀块,1小勺生抽+1小勺蚝油+少许糖+2勺水调成调味汁备用. ...

香辣鸡爪鹌鹑蛋食材:鸡爪500g.鹌鹑蛋20个.葱段一小把.大蒜3g.生姜3g.料酒两勺.干辣椒适量.老抽半勺.生抽大半勺.五香粉适量做法: 1. 鹌鹑蛋清洗干净后放入水里大火煮开之后转中小火煮熟 ...

蒜蒸鸡翅材料:鸡翅8只油适量.剁椒2艾滋病检测汤匙.蒜2瓣.姜1小块.香菜末少许.烤肉酱半匙做法:1.鸡翅用清水浸泡15分钟. 2.鸡翅洗干净后剁小块. 3.鸡翅冷水下锅,煮开,撇去浮沫. 4. ...

水煮鱼原料: 鲤鱼.花椒面.花椒.辣椒面.辣椒.糖.盐.味精.豆芽.色拉油做法: 1.鲤鱼切成鱼片. 2.给鱼片上浆(盐,味精,葱,姜,酒,胡椒) 3.少许水烧开,放入鱼片烫熟(8成即可),立即捞 ...

香辣叉烧鸡丁 1.鸡肉洗净.切丁,放入一大勺叉烧酱和生抽,腌制20分钟;2.将杭椒.红尖椒洗净,切小段;3.锅中放油,油热后,下腌好的鸡丁翻炒;4.鸡丁炒至八成熟时,放入杭椒.红尖椒;5.调入适量盐, ...

油波扯面材料:面粉(最好是髙筋面粉),水,盐,花生油,豆豉油制辣椒,花生酱,葱. 做法: 1.面粉里放入一点盐,冷水和面,面粉和水的比例是10:6,比如你放200克面粉,那就放120克水和面. 2. ...

胡萝卜炝双笋材料:莴笋.鲜春笋.胡萝卜.蒜.葱.干辣椒.盐.油.鸡精做法 1.莴笋去皮切小块: 胡萝卜去皮切小块,鲜竹笋洗净切块: 蒜切片,干辣椒切段,葱切葱花. 2.莴笋.胡萝卜焯水: 竹笋放入 ...

白菜豆腐汤做法 1.白菜叶适量.卤水豆腐1小块.香葱适量.粉丝适量. 2.将白菜叶切成块.豆腐切块.香葱切末.粉丝泡软备用. 3.锅中倒入适量的水,大火烧开后,将白菜叶.豆腐.粉丝放入锅中. 4.待 ...

美食优选：水煮鱼，鹌鹑蛋红烧排骨，红烧小黄鱼，老醋菠菜的做法