家常菜推荐：云腿炒羊肚菌，鸡翅包土豆，清炒鱼饼芹菜超美味 / 开普饭

清蒸龙利鱼食材龙利鱼半条.香葱3根.姜3片.蒜2瓣.小米椒1个.香菜1根.胡萝卜1片.料酒1勺.蒸鱼豉油3勺. 做法 1.我买的是冻的龙利鱼排,解冻后放入料酒腌2分钟,因为是两个人吃所以只用了 ...

[玉米莲藕排骨汤] 食材以及调味料的准备:排骨,莲藕,玉米,葱,姜,盐. 烹饪做法步骤: 1.排骨冷水下锅煮开至浮起一层血沫,捞出,沥干水份待用: 2.将排骨.姜.莲藕.玉米放入放入电饭煲. 3.锅内 ...

现代人的生活标签中都逃不开忙碌和焦虑,但偶尔能停下来,一家人或三五知己,简单炒几个小菜,再小酌几杯小酒,人间的温暖还是很值得滴. 不过每个人的生活节奏不一样, 有人三分钟泡面 ,有人三个小时煲汤 ,慢 ...

[青椒炒肉丝] -食材以及调味料的准备:里脊肉,青椒,大蒜,料酒,生抽,老抽,淀粉,盐. -烹饪制作步骤过程: 1.青椒洗净切丝:里脊肉切丝后,加入1勺料酒.1勺生抽.1勺老抽.1勺淀粉,腌制10分钟 ...

泡椒鲜虾材料:鲜虾400g.黄瓜1截.胡萝卜1/2根.泡椒10个.青蒜1根.姜1小块.火锅底料1/4块.酱油2汤匙做法: 1.黄瓜.胡萝卜分别切条,青蒜切段,姜切片,泡椒切段: 2.锅中加入少许油 ...

红烧茄子做法:1.首先将茄子滚刀切,然后将茄子放入盆中,再放入2-3勺盐 2.10分钟后将茄子都攥出水,放在旁边待用 3.将蒜切片放入碗中,再放入老抽和糖,各一勺,然后加水,一碗水即可,待用 4.锅 ...

哈喽,大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,喜欢的朋友快来看看吧. [蒜香鸡翅] 食材 ...

木耳黑鱼汤材料:黑鱼1条黑木耳.盐.玉米油1勺.热水1大碗.大葱2根.枸杞数粒.生姜1块做法: 1.乌鱼清洗干净切成块控水,里面的黑衣一定要弄干净. 2.生姜.大葱洗净切好,黑木耳泡发洗净待用. ...

啤酒酱香鸡翅材料:鸡翅10个.大葱1节.姜1块.啤酒1听.干辣椒3根.八角3颗.花椒20粒.香叶3片.生抽3汤匙..老抽1汤匙..糖1茶匙..芝麻随意. 做法: 1.锅中倒入清水煮开后,放入洗净的鸡 ...

西番莲炒排骨做法 1.将排骨放入冷水中冷却,烧开水,5分钟后捞出,用温水洗净沥干,将大蒜.生姜和干辣椒切好,放入两个西番莲,用冷油将生姜.大蒜和干辣椒放入火锅中炸熟,沥干. 2.炒至肋骨两侧略呈褐色 ...

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