胡萝卜玉米粒炒鸡胸肉 / 开普饭

糖醋茄子食材: 茄子.葱蒜.淀粉. 做法: 先调个糖醋汁: 碗中加入一勺生抽.两勺陈醋.一勺蚝油.一勺糖.一勺淀粉,加入适量水拌匀茄子去皮切块裹上淀粉,葱蒜切好备用锅中油热放入茄子煎制金黄色盛出 ...

黄瓜在我们平常生活中绝对算是一种特别常见的食材.很多人都特别喜欢吃黄瓜,尤其是生吃.黄瓜的做法非常多,可以炒,可以炸,可以煎,可以煮,可以炖.今天跟大家分享一个黄瓜不一样的做法,这道美食的名字就叫富贵 ...

食材长茄子两个五花肉200g 生姜一块大蒜五瓣蚝油两勺料酒两勺生抽三勺香醋两勺面粉适量淀粉两勺鸡蛋一个胡椒粉鸡精食用油食用盐做法 1.准备食材并洗净,茄子切5毫米的薄片,隔 ...

青椒仔排材料:猪排骨500克,青红椒圈150克,姜末.蒜末.葱花各少许.豆豉30克,川式卤水1锅,盐.白糖.味精.鸡精.色拉油各适量. 做法 1.把猪排骨斩成节,投入沸水锅汆一水便捞出,冲洗干净才放 ...

泡椒鳝鱼做法: 1.将宰杀好的鳝鱼清洗干净,切成3厘米长的段.泡红白辣椒切碎,姜切成末,蒜切片,葱切短段备用. 2.炒锅内放入适量食用油,待油烧至七成热,放入鳝段煸干水气,加剁碎的泡红白辣椒和姜.蒜 ...

绿笋炒鸡胸肉材料:绿芦笋,鸡胸肉,大红袍干辣椒,味极鲜,鸡精,花椒油,花生油,蒜片,鸡蛋,干淀粉,食盐: 做法:1.绿芦笋洗净.去老皮,切片焯水: 2.鸡胸片薄片,加蛋清.干淀粉.食盐少许上浆: 3 ...

大多数的孩子都喜欢吃一些"新奇"的菜,比如咖喱鸡.三文鱼什么的,可我家这儿子,却喜欢老式的传统菜,而且最喜欢的一道菜竟然是传统的不能再传统的传统菜--木须肉! 木须肉是一道非常传统 ...

很多时候,我总徘徊在吃饱与吃撑之间.分享几道家常菜做法,希望大家喜欢! 一.仔姜爆牛肉材料:牛肉.仔姜.葱.葱.大蒜.生抽.油.盐.生粉.料酒.糖. 做法: 1.牛肉切细丝,加少许清油.盐.生抽.料 ...

虾仁豆腐是一道由虾仁.豆腐等为主材料制作而成的家常菜,色香味俱全的名菜,属于浙菜系. 虾仁豆腐做法: 1.将洗净的虾仁从背部切开,洗好的上海青对半切开,去叶留梗,洗净的豆腐切条块. 2.虾仁加盐.味 ...

莴笋炒鸡胸肉材料:青笋1根:鸡脯肉1块:小米辣少许:鸡蛋清:干淀粉:食用油:盐:鸡精: 做法:1.莴笋削去外皮,鸡脯肉冲洗干净.小米辣也洗净.将鸡脯肉切成薄片.青笋也且成菱形薄片.小米辣切成小斜圈. ...

胡萝卜玉米粒炒鸡胸肉