药食同源开创者，食疗鼻祖孟诜，非遗传承孟余堂 / 开普饭

"吃"是个永恒的话题.人们不仅要吃,还要吃出健康,这方面,食疗很有代表性.食疗历史悠久,在古人几千年的实践和总结下,产生许多食疗理论和做法.人们以"吃"延年益寿 ...

中华文化上下五千年,人们一向认为"药食同源"."药补不如食补",食疗养生的观念深入人心,食物被视为健康的基础,合理膳食被认为是治愈疾病的第一步,摄入正确的营养元 ...

王家葵成都中医药大学药食关系与食物疗病农耕时代以前,食物主要通过采捕获得,渔猎需要体力,采集更需要智慧.<淮南子·修务训>说:"(神农)尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所辟 ...

孟诜(shen)十分敬重孙思邈,继承了孙思邈重视食疗的学术思想,提倡用食疗治病养生.<千金要方·食治>提出:;夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药", ...

中国拥有世界上最富饶的自然景观,高原.山林.湖泊.海岸线.这种地理跨度,有助于物种的形成和保存,许多国家都没有这么多潜在的食疗原材料.为充分享用这份大自然的馈赠,唐代名医孟诜(shen)通过采集.挖掘 ...

药食两用本草的确定,来源于我们祖先数以千年计的食药两用实践经验.在炎黄子孙开发食物寻觅健康的漫长过程中,发现某些食物不仅可以解渴充饥.扶正固本,而且还可以解"毒".排"毒 ...

6月29日,商务部等7部门联合印发<关于支持国家中医药服务出口基地高质量发展若干措施的通知>,支持中医药"出海".最近一段时间,主管部门在弘扬中医药文化这件事上动作密集 ...

guan_16038710511354 11-13 14:01 我们国人说:药补不如食补,也常听到外国朋友说:食物是最好的药物.如果有一种方法只要通过饮食调理,就能保养身体,祛除疾病,想必人人都想尝试 ...

2021-04-19 08:21:04 药食同源 "药食同源"文化世代相传,包括食养.食疗以及药膳等核心内容."药食同源"是古人在食物和药物发现中总结的智慧. ...

在我国古代众多的养生学家中,唐代名医孟诜(shen)有其独特的主张和见解.他既不主张呼吸吐纳,运动锻炼,也不主张悦意琴棋,服食药饵,唯独提倡食疗. 孟诜食疗/孟余堂 "药补不如食补" ...

发表者:臧云彩 5111人已读 "药食同源"是指许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线,古代医学家将中药的"四性"."五味"理论运用到食物 ...

<孟诜(shēn)传说>是汝州市2014年启动非遗项目评选之后第一个被确认的非遗项目,根据多本历史古籍.汝州县志.后代亲述和民间传说等大量资料,由文化界相关人员共同整理而成的. <孟 ...

在距今1400年前的唐代,中医食疗养生文化已然盛行.其中尤以药王孙思邈的<千金要方>和孟诜(shēn)的<食疗本草>为代表.历代中医都有共识:医食同源,食物也是药物,用之得当, ...

近年来,药食同源的理念在热爱养生的人群中越来越高涨.经过几千年的发展,确实有它的理论基础和实践价值.但是在追捧的同时,我们也要冷静的思考一下,食物和药物究竟存在什么样的关系? 孟诜/孟余堂/食疗本草/ ...

自古以来,我国就有"药食同源""药补不如食补"的说法,食疗养生观念深入人心,食物被视为维持身体健康的基础.可见,合理膳食是"治愈疾病"的第一 ...

孟诜(shen),公元621至713年,唐代汝州人,著名医药学家.食疗学家.曾跟随药王孙思邈学习阴阳.推步.医药.成年考中进土,后升为凤阁官舍人,掌管进奏表章,起草诏书,晚年辞官归隐汝州伊阳山炼方制药 ...

药食同源开创者，食疗鼻祖孟诜，非遗传承孟余堂