蜜香鱼,香煎黑猪肉,麻辣鲜帘丝,醋椒黄喉,脆皮豆花...热卖家常特色菜10例 / 开普饭

在餐饮竞争异常激烈的成都,许多酒楼都难以撑过三年,大蓉和却自1999年成立至今,创造了连续火爆17年的奇迹,并成为众多餐饮同行每年必来的"朝圣"之地. 大蓉和主要经营以川菜为主的中 ...

香辣鱿鱼虾制作: 1.净锅放油烧热,在把基围虾和鱿鱼花放进去过油后,倒出来沥油. 2.锅留底油,下干辣椒节.姜片.蒜片.葱节.小米椒节和鲜花椒炒香后,把青椒块.红椒块.洋葱块和干锅酱加进去,在倒入 ...

在餐饮竞争异常激烈的成都,许多酒楼都难以撑过三年,大蓉和却自1999年成立至今,创造了连续火爆17年的奇迹,并成为众多餐饮同行每年必来的"朝圣"之地. 大蓉和主要经营以川菜为主的中 ...

香煎坚果肉饼配鱼子酱食材&配料: 蛋白肉饼500克.面包片6块.坚果仁2克.姜粒末1克.脆浆粉1克.鱼子酱3克.盐1克做法: 将蛋白肉饼混合坚果仁.调味料等,用手打成薄片,放入蒸箱蒸3分钟 ...

成都属于平原地区,城内山景稀缺,消费者亲近自然的渴望拉动了近郊山庄的周末经济.一些农庄为营造自然氛围,整个农庄特地还原古时风味,农庄门头及其木质房屋.亭台均采用传统榫卯结构.农庄的菜品充分利用农庄自产 ...

葱香龙利鱼食材&配料: 龙利鱼.鸡蛋.香菜.香葱.小米椒.柠檬.花生.盐.黑胡椒粉.鱼露.柠檬汁.砂糖做法: 把龙利鱼用盐.黑胡椒.白葡萄酒拌匀腌制5分钟香葱.香葱.小米椒切成末备用起 ...

麻辣鲜香,吃起来过瘾! 点击图片 ▲ 收藏本菜谱麻辣香锅图文 | 琴韵优雅大虾八只藕半个胡萝卜一小段香菇二个木耳一小把小香肠二根土豆一个芹菜三颗西兰花几朵大葱一颗姜一块大蒜六瓣熟芝麻适量干辣 ...

前言:李子柒称"它"是素食界香饽饽,麻辣鲜香特下饭,吃起来比肉过瘾. 相信大家看过美食网红李子柒拍的视频吧,里面不仅有她自己亲自制作的美食,还能看到古色古香的美好田园生活,令无数人 ...

虽说家常菜馆一般都走接地气的亲切路线,但仍需要有几道特色菜品,才能在众多家常菜馆中脱颖而出,给食客留下记忆点.下面就介绍几道家常菜馆中的特色菜品,供大家参考. 尖椒肥肠鸡原料:熟肥肠(滚刀3厘米长) ...

山楂排骨材料: 排骨.山楂.料酒.葱.姜.糖.生抽.蚝油.熟白芝麻做法: 1.山楂去核. 2.锅中加入适量水,加1勺料酒,下入排骨焯水,捞出洗净备用. 3.锅中加入适量油,油热后下入葱和姜炒出香味 ...

可乐鸡翅材料: 鸡翅.大葱.姜.丁香.八角.花椒.桂皮.香叶.可乐.老抽做法: 1.锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出.用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用.大葱切段,姜去皮切片. 2 ...

蜜香鱼,​香煎黑猪肉,麻辣鲜帘丝,​醋椒黄喉,脆皮豆花...热卖家常特色菜10例