教大家炒木耳不炸锅的方法,烹饪技巧,爱的烹饪法,烹饪日常 / 开普饭

打开凤凰新闻,查看更多高清图片木耳的做法很多,常见的有木耳炒肉丝.凉拌木耳.木耳肉片汤等等,味道都很不错,木耳吃起来细嫩爽口,Q弹美味.但是烹饪过木耳的朋友应该的深有体会,木耳只要是在炒的时候,下锅 ...

我们经常会给家人炒菜吃,炒菜是一种非常简单还快速美味的烹饪方法,既不像油炸食物那样会觉得腻,而且也尽量保持了菜品的营养.但我们在炒菜的时候经常会遇到一个问题,那就是炒菜的食用油会四处飞溅. 打开凤凰新 ...

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大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『炒木耳时一下锅就炸,到处溅油好吓人?学会一个技巧,木耳不炸锅!』木耳是一种常见的食材,通常买到的都是干货,方便保存,只需要浸泡一下就能食用 ,所 ...

椒香鱼排材料:鱼排400g.蒜茸20g.姜末3g.青椒15g.生粉15g.红椒15g.葱花10g.盐3g.椒盐粉3g.鸡粉3g.料酒15g. 做法: 1.将鱼排.葱花.姜.料酒腌制2小时. 2.将腌 ...

鸡公煲食材:童子鸡,郫县豆瓣酱,姜片,干辣椒,花椒,料酒,生抽,味精,糖,葱花. 做法: 1.鸡洗干净,切块.锅里放油,下郫县豆瓣酱煸炒.放姜片.干辣椒.花椒煸炒出香味.倒入鸡块翻炒.放料酒.少许生 ...

在炒之前,将豆腐片切成稍微大一点的块状,豆腐切好后,在锅中添上水,待将水烧开后,加上一点点食盐,放入切好的豆腐块焯下水即可.在炒豆腐时,锅里多放一些油,或者使用不粘锅.也可先把豆腐用油炸一下再炒. 家 ...

炒木耳,总是炸锅怎么办?不要直接下油锅,教你一招,脆嫩不炸锅木耳,我们家一直常备,主要是因为储存时间长,保存在厨房中,随吃随拿就特别方便.而且口感脆嫩爽口,非常有嚼劲,并且营养也是相当高的,在众多素 ...

所需食材: 冰糖.清水.食用油需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号"指间味集"即可自动获得. 制作步骤: 第一步:不锈钢小碗里加入适量 ...

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