我做馒头，从不放酵母和泡打粉！加1瓶饮料，馒头各个都蓬松柔软 / 开普饭

用它代替酵母发面,20分钟发满盆,蒸好的馒头蓬松暄软越吃越香都说自己蒸的馒头要比外面买的好吃,蓬松暄软,口感香甜筋道有嚼劲,即使是第二顿第三顿重新热一热也和刚蒸好的馒头一样好吃. 前几天刚买了一袋子 ...

过年放假,早餐别买了,自己做包子,蓬松香软不塌陷,皮薄肉香.每次放假回家,我妈妈都会做包子,搭配一碗粥,这就是家的味道. 今年春节不回家,就地过年,想吃老妈的包子,就自己动手做了. 冬天做包子,放酵母 ...

作为地道的南方人,对面食的喜爱,却远远高过大米. 想来,缘由可能是因为从小就吃妈妈做的各种饼吧! 小时候家境普通,乡下的普通家庭,并没有多余的零钱让你买零食,好在妈妈巧手,三餐之余,总是想尽办法做些点 ...

馒头,是人们日常生活中必吃的食物.那么蒸馒头的时候,怎么才能把馒头蒸的更香,更松软呢?蒸馒头别再傻傻放酵母,只需加一瓶"饮料",馒头更香,更松软. 和面的时候加酸奶我们都知道:酸 ...

提到蒸馒头,可能很多人就打怵,感觉发面真是太难了,看别人蒸出来的馒头白白胖胖又香又软,怎么自己实际操作起来就不成了呢?馒头一出锅就塌陷了,口感一点都不好,这到底是什么原因呢? 蒸馒头无论是一发法还是二 ...

我作为北方人来说,一日三餐必不可少的就是馒头 ,只要饿了,不管是什么山珍海味,都没有一块馒头来的实在,这几年一直上班比较忙,都是直接买现成的馒头,虽然没有老妈做的好吃,但是味道也不错,自从媳妇生了闺 ...

导语:冷天发面,总回缩起皱?只放酵母粉错了,学会窍门,馒头暄软还白自家蒸馒头,用上品质好的面粉,不添加乱七八糟的东西,吃着安全更健康,早餐起床,吃一份馒头,浓浓的麦香味唤起刚刚苏醒的胃,饱腹还养胃, ...

对于油条,大家也都是非常的熟悉,尤其是在吃早餐时,有很多的人都非常的喜欢吃油条,虽然现在早餐店也都是有卖油条的,但是大家还是喜欢自己在家做油条,自己在家做出来的油条吃着更加的健康卫生,对于不同地区,大 ...

早餐做个胡萝卜肉馅包子特别香,做包子不要只放酵母,多加一样,包子松软不回缩! 家里早餐我们平时吃得最多的就是包子和馒头,包子馒头配碗粥.牛奶.豆浆,吃得饱还营养,这也是我们中国人最传统的早餐.特别是包 ...

导语:蒸馒头,别只加酵母,学会加2白,馒头凉了也不硬,暄软好吃有嚼劲南米北面,大家都知道北方人一日三餐中不可少的主食就是馒头,自己亲手做的馒头筋道,还有嚼劲,吃起来营养健康还很香.为了贪图方便,很多 ...

我做馒头，从不放酵母和泡打粉！加1瓶饮料，馒头各个都蓬松柔软