牛瘪薄荷折耳根，中国最野的火锅在哪里？ / 开普饭

2021-02-20 21:41 今天要说的主角,在贵阳. 在铺天盖地的美食安利里,贵阳有点被冷落,香辣比不过川渝,清鲜比不过广东,就连烧烤都不如东北得劲儿.但其实,跑到贵州后你的味蕾每天都会遇到奇趣 ...

提起哪里的羊肉好吃,好像人们心中只能想起西北五省区的争锋与混战:内蒙古.新疆.甘肃.青海和宁夏五位种子选手磨刀霍霍向肥羊,争先恐后当第一:浙江作为南方代表队成员独占一条赛道.其实,在西南地区隐藏着被吃 ...

随着湿润季节的来临,万物开始骚动,这时候的云南,空气中处处都弥漫着菌子的气味,让人不自觉地就会分泌口水. 在这片神奇的土地上,生长着200多种可食用真菌,品种之多可谓包罗万象. 清代文学家李渔曾说,& ...

图源:南华县委宣传部云贵高原地形复杂自然资源丰富拥有世界上近一半的食用菌种类是名副其实的菌类王国每到雨季,菌子带着泥土气息"蹭蹭蹭"破土而出,所有的云南人都陷入了一年一度 ...

金针菇炒海虾材料:海虾(已清洗).金针菇(已清洗).香葱做法: 1.准备好食材 2.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的海虾,加适量的料酒. 3.翻炒翻炒. 4.接着,合入已清洗好的金针菇翻炒翻炒. 5. ...

要说贵州人喜欢的美味,那可以是数不胜数,但有一种植物,那种令许多人不敢碰触的气味,却成了贵州人的最爱,也成了对贵州美食的记忆焦点.它,就是折耳根. 折耳根,有些地方叫它侧耳根.科学名字叫鱼腥草,还有一 ...

香菇滑鸡做法: 1.干香菇提前用开水浸泡二三十分钟. 2.鸡腿洗净后剔骨切丁,加生抽.盐.姜末.红薯淀粉拌匀腌制十五分钟. 3.腌制鸡腿肉的时候准备配料.切香菇.美人椒,姜切丝.蒜切片 4.加食用油 ...

自上世纪60年代起,唐山人为骨质瓷研究整整奋斗了27年,付出巨大.1990年,唐山第一瓷厂向国家专利局申报了中国骨质瓷国家发明专利,它向世人表明,中国骨质瓷是唐山人研发的.但遗憾的是,这个专利并没有得 ...

就在4天前,我写过一篇关于贵州黔东南侗族人的传统美食--老腌鱼的文章,看的朋友还特别多,到目前为止已经有近7万人阅读过.这就说明很多朋友对我国的传统美食文化还是有着浓厚兴趣的,特别是对少数民族的民风习 ...

一棵参天大树倾倒了,一只非洲雄狮睡去了,一位中国人民的老朋友永久地走了.他就是卡翁达.很多中国年轻人可能不熟悉,但对一些上了年纪的中国人来说,这是一个曾经非常熟悉的名字,一位改变了南部非洲,也深刻地影 ...

2021年是辛丑年,是农历的牛年,也是祥瑞之年.牛是最早被驯化的动物之一,与人类的生活息息相关,从农耕.交通.甚至军事等都得到广泛运用.古老文明的华夏大地上,流传着许多古人和牛有关的传说.典故.远古时 ...

牛瘪薄荷折耳根，中国最野的火锅在哪里？