食话食说 | 叶酸吃不够，痴呆风险高！绿叶蔬菜最好蒸着吃 / 开普饭

有过孕育经验的女性都知道,怀孕后是要补充叶酸的,甚至怀孕之前就要补充了.所以很多妈妈一怀孕就会跑过来问我:"妖精妈妈,你说我点=吃点什么可以补叶酸啊?" 我一般都会告诉他们:其实叶 ...

中风已经连续几年成为我国居民死因排行第一,原因非常多,其中我们90%以上的中老年人不知道需要补充叶酸,这是国人脑中风高发的重要诱因之一. 据不完全统计显示,每5个国人里就有1个人缺乏叶酸,而他们正是 ...

出品 | 搜狐健康作者 | 吴施楠编辑 | 袁月无论是儿童还是老人,补钙都成为了追求健康之路上的重要一环.如何补钙?绝大多数人想到的是喝牛奶.但并不是每个人都喜欢牛奶的口感,有些人还对乳制品过敏 ...

出品 | 中国疾控中心营养与健康所作者 | 中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员赵文华编辑 | 詹达多放油已经成为一种普遍习惯.油多了就是好吃,炸的东西比炒的香,炒的又比炖的香.而且,我们不能 ...

出品 | 搜狐健康作者 | 蒋力编辑 | 吴施楠许多人对甜食欲罢不能,面对市面上层出不穷的各式甜品,更是很难抵住甜食的诱惑.耶鲁大学生物学与医学杂志(YJBM)2016年6月的一篇文章显示,高达 ...

出品 | 搜狐健康作者 | 吴施楠编辑 | 袁月春节假期结束了,你是不是又胖了三五斤? 假期中大家的休闲娱乐方式可能不一样,但在吃这件事上却出其不意的一致,大概率的状态就是"从年三十吃 ...

出品 | 搜狐健康作者 | 吴施楠编辑 | 袁月炸鸡.薯片.花生米:锅巴.油条.炸带鱼--无论是零食还是正餐,油炸食品在生活中都非常常见.因为吃着香,不少人无法拒绝它们的诱惑.不过,爱吃油炸食品 ...

出品 | 搜狐健康作者 | 范志红编辑 | 胡鑫这几天,陈梦比赛休息时吃香蕉的画面被观众关注到,甚至成为热搜.如果仔细看看国内外有关运动员的报道,我们就会发现,几乎各国运动员都喜欢吃香蕉,也经常 ...

出品 | 搜狐健康作者 | 詹达编辑 | 吴施楠夏天对很多人来说是减肥的好时机,吃水果减肥也是近几年来的新潮流. 既然是为了减肥,那当然得吃"低能量"水果了.一说起" ...

出品 | 搜狐健康作者 | 吴施楠编辑 | 袁月熬夜一时爽,一直熬夜一直爽!现如今,熬夜可谓是工作.学习必备的一项"技能".如果周围有"很能熬夜"小伙伴, ...

出品 | 搜狐健康作者 | 郜冰蕙编辑 | 吴施楠近30年来,我国城市居民膳食结构发生了不合理的变化,油脂和猪肉的消费量大幅度增加,而粮谷类食物的消费量明显下降.不健康的膳食习惯是慢性病的重要危 ...

食话食说 | 叶酸吃不够，痴呆风险高！绿叶蔬菜最好蒸着吃