海底捞面馆是谁的拦路虎，又是谁的敲门砖？ / 开普饭

从海底捞,九毛九上市,再到近期很久以前.马记永受到一级市场的青睐,金融圈近几年不断在讲新餐饮的故事. 2018年,餐饮投资交易超过100笔,总融资金额也接近百亿元.直到去年,线下餐饮虽然受到疫情冲击, ...

满投财经15小时前海底捞继上周跌破2000亿市值之后,昨日日股价再度跌超5%,市值跌破2000亿市值大关. 本文来自微信公众号"满投财经"(ID:mantoucaijing),作 ...

鲸商1小时前单身经济.一人食的"池塘"养肥了酸菜鱼,但宿命犹如烤鱼.小龙虾. 谁能想到疫情反复的当下,酸菜鱼的火爆程度不亚于"无糖饮料". 这道受众广泛.兼具 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读一场疫情真的改变了很多,可能大家还感觉跟往常一样,其实不然,很多变革都在悄然发生,只是有人提前发觉了,有人后知后觉罢了. 西贝贾国龙这次提 ...

文|王亚琪编辑|斯问一场疫情,餐饮江湖重新洗牌. 1月18日,国家统计局发布数据显示:2020年全年,全国餐饮收入39527亿元,同比下降16.6%. 对于餐饮企业的出路,媒体.专家都已经总结了很 ...

徐剑 · 2020-12-10 10:55 来源:红餐网近日,连锁火锅餐饮品牌小龙坎低调上线了一个新的子品牌---小龙坎mini,该品牌已经在成都试水,并上线了外卖平台.小龙坎mini将成为小龙坎集 ...

新博弈 · 2021-01-30 关注三十寻变编者按:本文来自微信公众号"新博弈"(ID:newgametheory),作者:陈静仪,36氪经授权发布. 终于有人拯救你在海底 ...

文/五月 2018年9月,海底捞(SEHK:06862)正式在港交所挂牌上市,成为餐饮业的大事件. 上市当天,海底捞市值突破千亿,深深触动了西贝餐饮集团(下称"西贝")的创始人贾国 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读截止4月22日美国确诊人数突破80万,全球确诊人数达到了240万,美国申请失业救助金人数突破2500万. 在全球化的今天,经济下滑已不可避 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读近日有餐饮朋友爆料:海底捞在成都开了一家新面馆,叫做"捞派有面儿",这个名字倒不像成都口音,听着都像北方口音. 海底捞 ...

昨日,"十八汆"面馆被曝出为海底捞旗下新品牌,内参探店小分队即刻前往. 总体来看,这家店是海底捞的一个有趣尝试,但没必要捧杀,它需要打磨的地方还很多. 接下来是我们的探店手记,非 ...

海底捞,还捞得起吗? 最近,海底捞股价"跌跌不休",市值已经蒸发2500亿港元.海底捞创始人张勇也跌落新加坡首富的宝座. 来源:同花顺借用网友调侃海底捞的话来说,"我太 ...

比海底捞还厉害!山西一家小面馆,如何靠一碗10块钱的面做上市?诞生10位亿万富翁,50位千万富翁!年入20亿,市值高达137亿港元! 九毛九凭啥如此赚钱?就是因为九毛九偷偷学习了"海底捞&q ...

"十八汆"-海底捞开了家面馆,主打"一人食" 记者 | 赵晓娇疫情影响下,我们没有等来报复性消费,反倒迎来了年轻人报复性存款.在这种情况下,北京朝阳区酒仙桥附 ...

'甩海底捞好几条街'的谭鱼头,资产高达近百亿,却在短短几年时间内轰然倒塌,竟是因为一个决定? 就在前几天,一家曾经"甩海底捞好几条街"的火锅巨头彻底凉了!百亿餐饮帝国轰然倒塌,最值 ...

2150期职业餐饮网 2019-02-03 一到年底,人们的感情世界就变得比以往任何时期都要丰富和敏感. 前两天,一篇<我的老板是傻逼>的文章也戳中了很多餐饮创业者的泪点. 餐饮创业承担 ...

筷玩思维 · 2021-05-07 09:35 来源:红餐网餐饮业是人类农耕文明和工商业文明的原生态结合产物,其主体和对象在当下都还同属于满足人类生存需求的范畴.在这样的原始文化限制下," ...

海底捞面馆是谁的拦路虎，又是谁的敲门砖？