大雪至，来杯“烟熏味儿”的正山小种，这味道很上头！ / 开普饭

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 世界红茶出中国,中国红茶出桐木. 这是跟一位斯里兰卡小开聊天之后,所得出来的结论. 这位有着一口大白牙的混血男生,据 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 何以销烦暑,端居一院中. 古人消暑,自然是没有现在的先进技术和高科技,也没有冰箱和空调相伴. 富贵和官宦人家,才能有 ...

正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38'6′~117°44'30′北纬27°41'35′′~27°49'00′′.方圆565平方公里,东至麻粟,西至挂墩,南至皮坑,古王坑,北至桐木关.只有这 ...

正宗的正山小种泡出来之后,它的茶香是十分显而易见的.我们可以清楚地看到在茶水表面升起的袅袅茶雾.这些鲜明的特征都是那些劣质正山小种所不具有的.这也就是为什么正山小种如此难得的原因了. 正山小种独具干桂 ...

武夷山桐木关区域,福建省特有→依照质料产地和加工方法可分为正山小种.外山小种,无烟种.烟小种. 山高谷深的桐木关,独特的地理气候环境,孕育出正山小种红茶独一无二的韵味.橘生淮南才能成为橘子,生错 ...

19世纪中后期,印度红茶逐渐占据了上风,但没有正山小种,西方世界根本喝不到红茶,而且正山小种那种高贵.优雅的韵味,仍然在英国人心中占据崇高的地位. 传统的桐木正山小种红茶的制茶加工过程,离不开烟熏工 ...

正山小种产自福建武夷山的桐木关,是世界上最早的红茶.正宗的正山小种松烟香醇郁.回味悠长,风靡世界百年.因为传至欧洲王室时还衍生了"下午茶"文化,也让正山小种在年轻人眼里成为了风雅. ...

正山小种红茶由于其独特的口感风味以及每年极少的产量,一直以来就被人们称为红茶中的精品贵族.但同时也正是因为如此,在市面上流通的那么多正山小种红茶市场之中往往是鱼龙混杂,正品极少.人们也经常吐糟自己 ...

正山小种的外形紧结匀整,略显铁青色,手感比较油润;而金骏眉的外形细长,会带些金色的毫尖. 掌握冲泡正山小种的水温是非常重要的,适合的水温有利于正山小种茶叶香气.滋味以及所富含的内含物的浸出.一般我们选 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 做茶季时,去了一趟桐木. 一路颠簸向上,看向窗外,远处有间旧式的木屋. 茅屋不远,便是一大片松林,还有茂密的竹海. ...

"正山小种红茶里,无烟小种是现代制茶工艺进步的产物,而烟小种是过去制茶技术落后,需要用松柴熏干的产物." 目前名称里带"小种"二字的红茶大致有"正山小 ...

在小种红茶畅销时期.福建闽东.闽北政和.邵武.光泽.坦洋.闽侯东北岭.屏南.古田以及江西铅山等县都有用正山小种相同的工艺进行仿制的小种红茶.品质不高.质地较差,统称外山小种.人工小种.工夫红茶.假小种 ...

受到小苏"苏迪罗"影响的<说茶>"把盏桐木"自由行活动终于!终于在上周末出发了! 这一场两天一夜的自由行, 吸引了各地的茶友纷纷举手参加. 小编在 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 炊烟袅袅,是一幅撩人的风景画. 与乡村有关,与瓦屋有关,与泥土庄稼有关. 不同于大漠孤烟,那么孤寂与苍凉,它们熙熙攘 ...

正山小种红茶,又称拉普山小种(Lapsang Souchong 粤语)是中国生产的一种红茶,被称为红茶鼻祖.茶叶经松木熏制而成,有着非常浓烈的松烟香. 桐木的每一寸土地,每一丛植物都很神秘和古老,你培 ...

正山小种多少钱贵么,正山小种最贵的多少钱,我们了解了一下红茶品种中,正山小种的功效以及各类作用.它不仅是红茶的品种之一,它还是世界上第一种红茶品种,最早在我国种植发现,不久之后,这种茶品就被远销海外 ...

大雪至，来杯“烟熏味儿”的正山小种，这味道很上头！