美食推荐：霸王花牛排汤，凤尾虾，羊肉封饼子，翡翠虾仁包… / 开普饭

#美食食谱##虾##茭白#鲜虾裹烧茭白食材&配料: 河虾仁300克.鲜茭白250克.肥猪肉8克.小葱末5克.鸡蛋1个.姜末2克.葱油5克.明油3克.盐5克.干生粉5克.料酒3克做法: 1. ...

霸王花牛排汤材料:霸王花1朵,牛排骨600克,虫草花少许,莲子一把,盐少许,料酒5克,姜片4片,胡椒粉2克,枸杞少许做法 1,牛排骨买回砍小块,冷水下锅,煮沸后2分钟捞出冲干净沫子备用. 2,霸王 ...

凉拌毛肚材料:毛肚洋葱香菜小米辣做法: 1.毛肚洗净切大片备用, 洋葱切丝,垫盘底. 2.大蒜捣成蒜泥,加入青花椒,烧点热油,淋入,逼出蒜香和青花椒的香味. 3.小米椒切圈,香菜切段. 4. ...

香米焖鸡翅做法: 1.准备鸡翅(斩小).剩米饭.葱花各适量. 2.炒锅放油加热,放入鸡翅略煎,两面煎黄. 3.放入葱花提香. 4.放入一勺豆瓣酱上色入味. 5.放入料酒去腥除味. 6.加入适量的水没 ...

羊肉炖白萝卜材料: 羊肉.白萝卜.枸杞.葱姜.白酒.胡椒粉.盐: 做法 1.羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片: 2.锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用: 3.锅中做开 ...

酸汤丸子材料:肉末400g.马蹄4粒(约50g).干香菇6朵(约20g).姜3片.葱1根.西红柿1个(约150g).黄豆芽100g.盐适量.糖半茶匙.料酒1茶匙.生抽2茶匙.生粉1茶匙.水淀粉20m ...

酱焖鲤鱼材料:鲤鱼.姜.蒜.葱.盐.鸡粉.面粉.辣椒酱.老抽.生抽.水.淀粉.食用油做法: 1.鲤鱼宰杀处理干净,撒盐和少许鸡粉抹匀.再撒适量面粉,腌10分钟. 2.热锅入油,烧至六成热,放入鲤鱼 ...

肉末雪里红原料:半肥半瘦去皮猪肉,新鲜雪里红: 调料:剁椒(可不放),生姜,大蒜,蚝油,葱花: 做法: 1.用料:半肥半瘦去皮猪肉100克,新鲜雪里红300克:剁椒(可不放).生姜(切丝).大蒜(切 ...

灰汤贡鸭灰汤贡鸭有悠久的历史,同灰汤温泉称"灰汤二宝".其骨酥.肉嫩.味鲜美,营养价值极高.此菜在制作时烹入啤酒祛腥,加笋干添清香,加豆瓣酱增色,成菜卖相黄亮诱人,入口酱香回甜. ...

阅客资讯 2021/04/17 00:10 这里面有全国各地受欢迎的名食儿,有让人垂涎欲滴的肉菜,有鲜美异常的水产佳肴,有素菜,有汤水,有主食,有适合喜欢吃辣的青年人的砂锅,也有适合爱吃甜的孩子吃的糕 ...

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