私房菜的分享：板栗焖老鸭，香辣鱼块，海鲜菇芦笋

相关推荐

• 香辣红糟鱼块

  香辣红糟鱼块 食材用料 草鱼, 一个 剁椒, 适量 郫县豆瓣 适量 生抽 适量 料酒, 适量 胡椒粉 适量 姜 适量相克食物 盐, 适量 淀粉 适量 香辣红糟鱼块的做法 1.草鱼收拾干净切块备用 2. ...

• 回锅鱼

  材料:草鱼.姜切丝.青辣椒切圈.剁辣椒.油.盐.生抽.水淀粉. 做法: 1.鱼去内脏剁成小块切成菱形花刀,放入少许盐腌制30分钟. 2.起锅油烧至五成热,将鱼块放入锅中,炸至微微上色翻面,将鱼炸至金黄 ...

• 干锅香辣鱼块

  干锅香辣鱼块 食材用料 草鱼 1条相克食物 花生油 适量 盐 适量 花椒面 适量 面粉 适量 淀粉 适量 青椒 适量相克食物 红椒 适量 鸡精 少许 香油 适量 葱 适量相克食物 姜 适量相克食物 干 ...

• 家常菜的分享：板栗焖老鸭，香辣鱼块，海鲜菇芦笋

  板栗焖老鸭 材料:老麻鸭400克.板栗165克.老姜片10克.小葱节10克.盐5克.酱油30毫升.料酒20毫升.白糖10克.味精10克.菜油适量 做法: 1.把老鸭宰杀治净后,斩成3厘米大小的块,先是 ...

• 美食推荐：板栗焖老鸭，八珍豆腐，川味拌莲藕，五花肉香煎豆腐煲

  八珍豆腐 材料:老豆腐一块:春笋一根:胡萝卜半根:青豆一小把:口蘑两三个:香菇两朵:花生少许:木耳少许:姜两片:盐1/2小匙:生抽2小匙:冰糖2块:白胡椒粉一点点 做法 1.老豆腐切成4厘米大小0.5 ...

• 私房菜的分享：仔姜烧鸭，圆白菜，鸡丁汤西蓝花

  鸡丁汤西蓝花 材料:西蓝花一颗 鸡胸肉30g 香肠一根 粟米粒30g 淀粉1勺 猪油1大勺 食盐适量 鸡精适量 料酒2勺 做法: 1.主要食材准备,一大块鸡胸肉我用了1/3 2.西蓝花洗净切块,水煮沸 ...

• 优选食谱：孜然香棒骨、板栗焖老鸭、木须肉、川西泡菜仔鲶的做法

  孜然香棒骨 食材:寸筋骨,五香卤水锅,调料:海椒面.孜然粉.花椒油.香油 做法: 1.取长在猪后腿部位的寸筋骨,斩成段,待投入五香卤水锅里卤熟,捞起来待用. 2.锅里放色拉油烧至七成热,把卤好的寸筋骨 ...

• 美食推荐：担担鱼面，冰笋炒蛋，板栗焖老鸭的做法

  冰笋炒蛋 材料:笋.鸡蛋.植物油,姜.蒜.韭菜 做法: 1.准备你需要的原料. 2.南极冰笋放到清水中浸泡1-3个小时 3.泡发的南极冰笋表面会比较滑,加一点盐搓洗一下,可以去掉滑腻感 4.将鸡蛋放入 ...

• 家常私房菜的分享：肉末土豆泥，酸辣凉拌面，话梅排骨

  肉末土豆泥 材料:土豆2个 鸡胸肉1个 鸡高汤.海鲜生抽. 老抽酱油. 水淀粉 做法: 1.土豆洗净去皮切成块,放入开水锅中,小火煮30分钟 2.煮土豆的同时将鸡胸肉洗净,用刀剁成鸡肉碎 3.土豆煮熟 ...

• 私房菜的分享：油渣炒菜心，辣爆肚丝，洋葱炒猪肝

  油渣炒菜心 食材:油菜.猪油渣.蒜子3颗.盐适量.鸡粉: 做法 1.油菜心洗净掰成小段,蒜子拍扁后切碎待用: 2.锅子烧热,放少许植物油,别放多了,待会还要放油渣的哈: 3.放入蒜子碎和猪油渣,在锅中 ...

• 家常私房菜：青油焖贻贝、虾酱秋葵焗蛤蜊、芦笋炒肉卷

  青油河蚌肚条 辅料: 姜片.葱片.猪皮.青红椒节.野椒节.青花椒滑菇 调料品: 绿色油.盐.味精 练习: 一.把贻贝洗净,切成一条线.把新鲜猪肚洗净,切成条.将两种主要食材分别放入沸水锅中,煮一会,捞 ...

• 私房菜的分享：肉炒木耳，辣炒西葫芦，蒜香烧茄子

  辣炒西葫芦 用料:西葫芦.青椒.尖椒.油.蚝油.醋.味精.生抽.蒜.干辣椒.盐 做法: 1.锅中倒油,下入干辣椒和蒜爆香. 2.放入尖椒炒出香味. 3.放入青椒翻炒片刻. 4.最后下入切好的西葫芦片, ...