优选食谱：孜然香棒骨、板栗焖老鸭、木须肉、川西泡菜仔鲶的做法

相关推荐

• 畅销家常菜，味道巴适

  ‍ ‍老坛泡菜蛏子皇 ‍ 原料: 蛏子皇200克.红皮萝卜150克.鲜子姜50克.大香菜节10克.剁椒酱50克.腊八豆20克.味精2克.鸡精2克.白糖5克.菜油50毫升.姜片.葱节.料酒.盐.老泡菜水 ...

• 家常菜推荐：卷心菜牛肉汤、孜然香棒骨、干锅排骨的做法

  卷心菜牛肉汤 做法: 1.番茄洗净切块,卷心菜洗净切片,牛肉洗净切片: 2.锅置火上,放入牛肉,加清水至没过牛肉为度,旺火烧开,将浮沫撇去,然后放入猪油.料酒: 3.至牛肉快熟时,将番茄.卷心菜倒入, ...

• 吃货美食：凉拌丝瓜尖，蚕豆鸡蛋汤，肉末茄子，孜然香棒骨的做法

  孜然香棒骨 材料:寸筋骨,五香卤水锅,海椒面.孜然粉.花椒油.香油. 做法: 1.取长在猪后腿部位的寸筋骨,斩成段,待投入五香卤水锅里卤熟,捞起来待用. 2.锅里放色拉油烧至七成热,把卤好的寸筋骨下锅 ...

• 美食推荐：香辣手撕羊头，孜然香棒骨，干锅鱼片，蒜苗炒猪肝

  香辣手撕羊头 材料:羊头.色拉油1千克(约耗60克),川式卤水2千克,A料(美极鲜味汁.蒸鱼豉油.辣鲜露各3克,味精.鸡精.胡椒粉各1克),拍碎的大蒜100克,小米辣椒条.花椒油各5克,圆葱条20克, ...

• 美食分享：八宝全鱼、孜然香棒骨、赛螃蟹、三色鸡丝

  八宝全鱼 配料: 大黄鱼600克.猪网油250克.火腿75克.虾米25克.鸡胸脯肉25克.蛋糕50克.竹笋25克.香菇(鲜)25克.豌豆25克.大葱15克.姜10克.黄酒100克.盐7克.味精2克.猪 ...

• 美食推荐：板栗焖老鸭，八珍豆腐，川味拌莲藕，五花肉香煎豆腐煲

  八珍豆腐 材料:老豆腐一块:春笋一根:胡萝卜半根:青豆一小把:口蘑两三个:香菇两朵:花生少许:木耳少许:姜两片:盐1/2小匙:生抽2小匙:冰糖2块:白胡椒粉一点点 做法 1.老豆腐切成4厘米大小0.5 ...

• 私房菜的分享：板栗焖老鸭，香辣鱼块，海鲜菇芦笋

  板栗焖老鸭 材料:老麻鸭400克.板栗165克.老姜片10克.小葱节10克.盐5克.酱油30毫升.料酒20毫升.白糖10克.味精10克.菜油适量 做法: 1.把老鸭宰杀治净后,斩成3厘米大小的块,先是 ...

• 家常菜的分享：板栗焖老鸭，香辣鱼块，海鲜菇芦笋

  板栗焖老鸭 材料:老麻鸭400克.板栗165克.老姜片10克.小葱节10克.盐5克.酱油30毫升.料酒20毫升.白糖10克.味精10克.菜油适量 做法: 1.把老鸭宰杀治净后,斩成3厘米大小的块,先是 ...

• 优选食谱：秘制椒麻猪蹄、红烧鸭、土匪猪肝、麻辣耳丝的做法

  秘制椒麻猪蹄 材料:猪蹄.盐.葱.蒜.冰糖.八角.香叶.白胡椒粒.料酒.生抽.老抽.淀粉.郫县豆瓣.干辣椒.麻椒 做法: 1.猪蹄洗净切小块,抹盐腌制30分钟,期间准备炖肉佐料. 2.把腌制好的猪蹄放 ...

• 优选食谱：泰汁甜辣鱼、红枣桂圆银耳汤、泡菜年糕汤的做法

  泰汁甜辣鱼 1.鱼刻一字刀,用盐胡椒粉腌一下,姜切细丝,蒜切片. 2.鱼拍淀粉,拍均匀,中火炸至微黄,捞出摆在盘中. 3.1茶匙白糖中和一下甜辣酱的味道,酱中兑1碗水,大火烧开. 4.锅里的汁大火熬, ...