优选食谱：苦瓜炒鸡蛋、可乐带鱼、百合蒸南瓜、口味土豆条的做法 / 开普饭

黑醋浸带鱼食材&配料: 细带鱼500克.香葱50克.香菜20克.姜30克.黑醋350克.冰糖20克.海鲜酱油10克.排骨酱10克.蚝油10克.味精5克.鸡精5克.美极鲜20克.水.花雕酒20 ...

入秋之后,白天依然很热,最近武汉还一直处于三十度的高温天,不过早晚已经比较凉爽了. 秋天的特点就是又热又干燥,让人感觉燥热不安,不少小伙伴都在吐苦水,说最近总感觉口舌干燥,燥热难耐,还易上火.此时不妨 ...

红绕肉虎皮蛋 1.鸡蛋煮熟,拨皮备用,葱切段,姜切片,蒜切块. 2.五花肉切块,焯水,焯水时放入少量葱姜蒜,料酒,去腥比较好. 3.锅内少许油,将鸡蛋煎出虎皮,备用. 4.煎好的鸡蛋,也可以直接吃哦, ...

茄子炒鸡丁 1.茄子切条,在淡盐水中浸泡出黑水. 2.鸡腿肉去皮去骨切丁,加适量生抽.米酒.糖.生粉腌制. 3.姜切丝,蒜红椒切粒. 4.茄条切粒,茄丁.鸡丁分别入油浸泡捞出沥油. 5.鸡皮鸡油煸油. ...

苦瓜炒鸡蛋 1.苦瓜顺着长条切成一半,用勺子去除白色的瓜囊和籽,切丝:2.加少许盐腌几分钟,炒之前把汁液挤干:3.鸡蛋打到容器里,加少许盐,胡椒粉,醋和姜末拌匀:4.炒锅加少许油加热,放入苦瓜翻炒:5 ...

用料:苦瓜,小葱,肥瘦相间的肉末,鲜香菇,泡发黑木耳,生姜,虾皮,盐,椒盐,白砂糖,干淀粉,生抽,老抽,香麻油烹饪时间:30分钟做法: 准备好所有食材. 将枸杞用冷水泡开,将鸡蛋加少量的盐和一勺清 ...

红烩牛肉 1.取200克西红柿打成泥备用:2.放入黄油和芝士:3.加入疏菜块.倒入番茄泥:4.加入番茄酱.盐.胡椒粉拌匀:5.放入压力锅,选择牛肉那一档,加热即可. 苦瓜炒鸡蛋 1.苦瓜顺着长 ...

苦瓜炒鸡蛋食材鸡蛋.苦瓜.盐鸡精.香葱末.油做法 1.将鸡蛋磕入碗中,用筷子搅散 2.苦瓜洗净纵向对半剖开后去瓤,切成薄片,姜.蒜洗净,切成末备用 3.锅中烧开水,将切好的苦瓜下锅中焯30秒捞 ...

原创传承中医5 心意和今天苦瓜,又苦又寒:鸡蛋,常用于滋阴,也是偏阴寒.两个都偏寒的食材,按照中医阴阳平衡的搭配来讲,它们本不应该在一起,那是什么原因导致它们在一起了?当然是有人需要,有很多人需要 ...

金针菇烧豆腐食材:北豆腐1块.金针菇200克.韭菜1小把.油盐适量.郫县豆瓣酱1汤匙.葱1段.姜1片.大蒜2瓣.酱油1汤匙.鸡精1茶匙.水淀粉适量. 做法: 1.豆腐用的是北豆腐,就是老豆腐,先把豆 ...

雪菜蚕豆材料:蚕豆250克,雪菜150克,油盐姜葱适量. 做法: 1.起锅放油把姜葱煸香,再放雪菜.蚕豆煸炒. 2.放水焖煮约5分钟后,放盐调味即可辣子鸡翅材料:鸡全翅4只.油适量.盐适量 ...

优选食谱：苦瓜炒鸡蛋、可乐带鱼、百合蒸南瓜、口味土豆条的做法