六款凉菜制作,美观又好味 / 开普饭

酒楼餐店的菜品佐酒.下饭.好看.好吃,是最重要的.一道菜,一家店,一种口味信任,只有良心做菜,性价比高,提供细致的服务,用精致的烹饪手法,灵活多变的营销方式,让顾客就像在自家餐桌上用餐一样随意放松和自 ...

芝麻脆口条芝麻猪口条原料: 猪口条400克.山东大葱150克.麻辣红油80毫升.熟芝麻1克.盐.鸡精.姜.葱花.红油各适量卤水1锅制法: 1.猪口条洗净,下入加有盐和鸡精的水锅汆一水 ...

夏天到了,天气热起来,人的食欲会有所下降,这时应该多吃一些清爽开胃的食物,比如水果.果汁.凉菜.豆制品.绿色时蔬等等,下面把最适合夏天的5款凉拌菜,分享给大家. [剁椒皮蛋豆腐] 原材料: 内脂豆腐1 ...

哈喽,大家好~今天给大家推荐几道让人开胃下饭的凉拌好菜,而且比肉还好吃哦!真的别有一番风味.简单易做,开胃爽口,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法简单,食材也常见,基本上几分钟就能做好,厨房小白做起来 ...

汤圆戏板筋原料:猪板筋250克,冰冻汤圆200克,小青.红尖椒段各30克,面包糠100克,姜片8克,蒜片6克,葱节10克,盐2克,味精1克,鸡精2克,白糖2克,甜面酱5克,料酒8克,湿淀粉20克,红 ...

六款热销冷盘 1.酸辣泡菜汁混合比例:水塔醋1000克,口味600克,东固一品鲜500克,蚝油200克,白糖300克,味精50克,鸡肉精100克,衡顺100克醋,大蒜(适量),泰国胡椒圈(适量). ...

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六款热销冷盘 1.酸辣泡菜汁混合比例:水塔醋1000克,口味600克,东固一品鲜500克,蚝油200克,白糖300克,味精50克,鸡肉精100克,衡顺100克醋,大蒜(适量),泰国胡椒圈(适量). ...

水手新美食 198篇原创内容公众号擂椒炒扣肉材料:咸烧白.二荆条青椒.盐.味精做法: 1.把二荆条青椒放入碓窝先擂烂,再下入烧热的炒锅,加盐一起翻炒. 2.等炒至青椒水汽将干时,下入事先做好的 ...

水手新美食 205篇原创内容公众号凉拌卤牛筋主料:鲜牛筋辅料:五香卤水.香菜节.葱节.小米椒末调料:盐.花椒油制作: 1.把鲜牛筋治净,在沸水锅里汆一水后,捞出来冲洗干净,等到放入五香卤水 ...

天气渐渐转凉,聪明的凉菜师傅们,已开始用心准备特色凉菜,为了让餐桌上的第一道菜能获得客人的欢心,凉菜师傅们可谓卯足了劲.今天,给大家带来了几款挺不错的凉菜品种,以让大家能在这个冬季,一改往日菜牌面貌, ...

水手新美食 200篇原创内容公众号豉油皇干煎清远鸡主材:清远鸡半只·鲜冬菇200克·干葱100克·蒜子100克·香菜100克调料:黄油40克·糖适量·豉油适量制作步骤 1. 清远鸡洗净,去 ...

六款凉菜制作,美观又好味