五彩缤纷炒杂丁
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家常芝士焗饭
家常芝士焗饭的用料胡萝卜 半根 马苏里拉奶酪 80克隔夜饭 克1碗 火腿 1根青豆 50克 生抽 抽1勺家常芝士焗饭的做法 步骤1 良材如图:胡萝卜,火腿切丁备用,备好米饭,芝士,青豆 步骤2 ...
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每天买菜做饭,常常为买什么菜而迷茫.时令蔬菜,就那么几样,翻来覆去就那些菜.其实,用几样大路菜巧搭配,既养眼,又美味,不但在口感上互补,在颜色上也能引发人的食欲.甭提多香了!食材也能随四季进行调整,怎 ...
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黑皮鸡枞辽参酿 食材&配料: 辽参.柴鱼肉.青虾仁.黑皮鸡枞菌.芦笋.刀花.兰度.黄耳.彩椒件.小葱头.沙姜件.肥膘肉.鸡蛋滑.生粉.XO酱.盐.鸡粉.味粉.花生油.花雕酒.白胡椒粉 做法: ...
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香煎咸鱼 1.咸鱼切段(也可整条),用清水浸泡20分钟,让其回软,生姜.辣椒切丝,葱切末 --咸鱼很咸,看个人口味,浸泡的时间可长可短. 2.锅烧热后倒入油,晃下锅,下入鱼中火煎. 3.用筷子翻动,煎 ...
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干烧青椒鸡 材料:鸡半只.青椒3.4个.葱段.生姜片.蒜片.干辣椒.八角1颗.盐.料酒.老抽.味精 做法: 1.鸡肉半只,剁成小块,冷水下锅"飞一下水",捞出. 2.准备葱段.生姜 ...
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鸡肉咖喱 材料:咖喱块 鸡腿 洋葱 土豆 苹果 姜.蒜 (这些材料的量可以根据人的多少来定) 做法: 1.准备好材料备用:把土豆.胡萝卜都切成块,苹果切成丁,洋葱切成丁,鸡腿连骨头剁成块,鸡腿肉焯水备 ...
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凉拌豆腐皮 材料:豆皮,黄瓜.酱油.盐.白糖.香油.辣椒油 做法 1.锅内放适量水,烧开后,放入豆皮,焯熟捞出. 2.豆皮控水,切成细条. 3.黄瓜洗净,切丝. 4.豆皮和黄瓜丝放入大碗中. 5.取小 ...
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一品豆腐 食材 300克 豆腐 150克 上海青 100克 牛肉 各少许 红椒末.姜末.蒜末 5克 盐 各适量 豆瓣酱.水淀粉.料酒 制作 1 豆腐切长方块. 2 洗好的上海青去叶留梗,将梗对半切开. ...
 
