几道家常菜招待朋友，菜端上桌大家都抢着吃，高端大气 / 开普饭

一:番茄培根鱼片汤 1.鱼段内部清洗干净改刀切片,不要太薄 2.葱切葱花,姜切片,培根切小块,番茄切块 3.鱼片放少许料酒.盐,抓匀腌制下 4.锅中放少许油,爆香培根盛出,锅中的油爆香姜片 5.放一大 ...

腐乳八宝辣酱用料主料:土豆300克,油豆腐150克,鸡胗100克辅料:油30克,玫瑰腐乳3块,郫县豆瓣酱一汤,匙藕丁50克,香菇丁50克,料酒20克,生粉2汤匙,鸡精3克,蒜叶少许,生抽15 ...

三伏天,别管贫穷富有,这5道蒸菜要常做,端上桌家人都抢着吃.亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 到了三伏天,热菜吃着没食欲,凉菜也都吃腻了,所 ...

羊肉炖白萝卜材料:羊肉.白萝卜.枸杞.葱.姜.白酒.胡椒粉.盐. 做法: 1.羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片. 2.锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用. 3.锅 ...

酱爆肉片材料: 五花肉.辣椒.胡萝卜.姜.蒜.食用油.甜面酱.料酒.糖.醋: 做法 1.五花肉切成薄片.姜.蒜切片备用:辣椒.胡萝卜切片备用: 2.锅中加少许油煸炒五花肉:炒至五花肉微黄,并出油: ...

白萝卜清炖牦牛肉材料:牦牛肉(带筋).大白萝卜.葱.姜.蒜.香料(陈皮.草果.八角.山奈.香叶.桂皮.花椒).盐.鸡精.白糖少许.香菜. 做法: 1.将牦牛肉洗净,飞水,切块备用: 2.将牛肉,葱姜 ...

啤酒酱香鸡翅材料:鸡翅10个大葱1节姜1块啤酒1听干辣椒3根八角3颗花椒20粒香叶3片生抽3汤匙(45ml)老抽1汤匙(15ml)糖1茶匙(5克)芝麻随意做法: 1.锅中倒入清水煮开后,放 ...

#「闪光时刻」主题征文二期# 大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受 ...

蒜瓣南瓜材料:南瓜一块.蒜瓣5颗.双色辣椒若干.水淀粉半碗.盐.油适量做法1.准备食材:南瓜切片,辣椒,蒜瓣备用,水淀粉兑好- 2.油爆辣椒和蒜瓣- 3.下南瓜片翻炒- 4.南瓜片由于水份少,在不 ...

[椒油拌腰片] 原料:猪腰2个(约400克),莴笋75克,胡萝卜25克. 调料:姜丝.花椒.精盐.味精.胡椒粉各少许,酱油.米醋各1大匙,香油2大匙. 做法:1.莴笋.胡萝卜分别去根.去皮,洗净,均切 ...

几道家常菜招待朋友，菜端上桌大家都抢着吃，高端大气