美食优选:蒜爆肉片,蒜苗炒腊肠,蒜泥白切肉,蒜苗脆笋过油肉
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蒜苗脆笋过油肉
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吃货美食:金针菇拌荷兰豆,腊肉炒芦笋,蒜爆肉片,凉拌小葱豆腐
金针菇拌荷兰豆 做法: 1.荷兰豆洗净去筋切丝,红椒切丝,生姜切丝,金针菇切去根部洗净: 2. 金针菇入沸水汆熟,捞出沥干: 3.荷兰豆丝和椒丝也焯烫,捞出沥干: 4.油锅把姜丝炒香后,加入酱油.盐. ...
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美食优选:鲜虾翡翠炒饭、蒜香豉汁牛肉、芦笋彩椒小炒的做法
吃货美食:鲜虾翡翠炒饭,蒜香豉汁牛肉,芦笋彩椒小炒的做法. 鲜虾翡翠炒饭 做法:1.菠菜切小段,用开水烫一下,将菠菜放入搅拌机中,打入一粒鸡蛋,搅打成菠菜蛋汁备用: 2.鲜虾去泥线,用少许生抽腌制: ...
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美食优选:春笋肉片,香辣排骨,青椒爆炒牛肉,木耳鸡蛋炒蒜薹
木耳鸡蛋炒蒜薹 食材:蒜薹,木耳,鸡蛋,盐,葱姜 做法: 1.蒜薹择洗净,切成小段. 2.木耳提前温水泡发. 3.鸡蛋打散成蛋液,锅中放适量的油,油热倒入蛋液,摊成蛋块盛盘备用. 4.油热放入葱姜煸香 ...
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美食精选:蒜苗炒腊肠、香辣鱿鱼须、五福鲜竹素卷、玉米面菜团
蒜苗炒腊肠 食材:100克 腊肠.50克 青蒜苗.各少许 姜片.葱白.葱段.红椒.水发香菇.各适量 盐.味精.白糖.料酒 做法: 1. 腊肠洗净切片. 蒜苗洗净切段. 红椒洗净切片. 香菇洗净切片. ...
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美食推荐:农家小炒肉、蒜泥白肉、椒爆肉片、炒三丁
农家小炒肉 用料 主料:五花肉200克 辅料:胡萝卜1根青蒜3根 调料:料酒1汤匙香油1/2茶匙尖椒2个郫县豆瓣酱1汤匙白糖1/2茶匙红尖椒3个 做法 1.准备食材 2.煮熟的五花肉切薄片,青红尖椒切 ...
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蒜爆肉片
做法 1.准备食材,猪肉.洋葱和青椒切片,蒜苗切段. 2.猪肉中加入料酒.盐和淀粉. 3.抓拌均匀腌制十分钟. 4.调酱汁:小碗中放入一勺生抽.一勺蚝油.半勺糖和少许香油拌匀后备用. 5.锅中放适量油 ...
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吃货美食:椒爆肉片,毛豆鸡丁,蛋花酒酿圆子的做法
椒爆肉片 1.肉片用料酒,淀粉腌制10分钟. 2.大葱两棵切成丝备用. 3.油热后放入干辣椒煸出红油,放入腌好的肉片,翻炒至变色,加入酱油,盐,糖调味. 4.放入葱丝翻炒至断生,加入鸡粉调味. ...
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吃货美食:椒爆肉片、毛豆鸡丁、蛋花酒酿圆子、老干妈辣酱拌苦瓜
椒爆肉片 1.肉片用料酒,淀粉腌制10分钟. 2.大葱两棵切成丝备用. 3.油热后放入干辣椒煸出红油,放入腌好的肉片,翻炒至变色,加入酱油,盐,糖调味.(糖和盐的比例为2:1). 4.放入葱丝翻炒至断 ...
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美食优选:糖醋韭菜炒鸡蛋,红酒烩排骨,红烧南瓜,葱爆羊肉
葱爆羊肉 做法 1.葱白切成3c28左右的葱段,香菜洗净切段备用. 2.将羊肉化冰备用. 3.锅内下油,大约2-3勺,待油温加热至7成热时,放入化冰后的羊肉片快速翻炒1-2分钟. 4.看到羊肉片变白, ...