明日立夏，优选这道养心菜，3样食材俏搭配，汤鲜味美，清爽入夏 / 开普饭

我是阿姐,一个专注于家常美食的80后宝妈,宗旨是用最简单的食材做出最美味的菜肴. 春天经常下雨,空气湿度大,湿气容易侵入到我们体内,导致我们经常浑身乏力,晚上睡不着,白天起不来,一整天都没有精神,季节 ...

咱们中国人都讲究养生,特别是立冬之后,随着天气逐渐转冷,餐桌上总少不了汤汤水水的菜肴!俗话说"秋冬进补,来年打虎",此话一点不假,意指,到了秋冬季节,要适当地进补,这样能换一个好身 ...

俗话说:"秋冬进补,来年打虎"!入冬后,气温明显转凉,尤其最近的几场小雨,气温已经降到了零下!此时正是需要滋补的大好时机,一碗热乎乎的肉汤,也许是你最好的选择! 老鸡汤,鲜鱼汤,大 ...

小时候很奢侈的一道菜,许多朋友都不陌生吧?肉糜和鸡蛋,不要一粒味精,鲜上加鲜,这滋味,尝过就忘不掉.现在再来做这道菜,依然十分受小朋友欢迎,肉质软嫩细腻,鸡蛋鲜美,挑食的孩子也不怕,常吃还有益脾胃,好 ...

糖醋瓦块鱼做法:1.把鱼切成片,用酒.盐抓匀腌制2-3个小时,然后裹上一层薄淀粉下锅炸成金黄色备用,锅热放油,放上花椒, 2.大料和葱.姜.蒜炒香,然后放入炸好的鱼片,放上料酒,生抽,老抽,醋, ...

导读:立夏将至,煮"三元汤"养三脏,滋阴补气血,一碗才花3块钱.立夏,是24节气中的第7个节气,也是夏季的第一个节气,这表示春天的结束,夏天的开始.立夏饮食要注重什么呢?不妨花上5 ...

芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼.海虾等的含硒量媲美.白蘑菇营养丰富口感好,这两者结合起来做的菜非常清爽营养! 食材清单: 芦笋炒蘑菇的做法步骤: 1.芦笋去除老根,洗干净 ...

现在越来越多的人开始喜欢在阳台种菜,但是大部分蔬菜多是食用一季,吃完之后还要重新种植,那有没有这样一种蔬菜,种上之后可以一年四季吃不断呢?还真有,今天就来分享一种,可食可赏,营养高的蔬菜,它还一年四季 ...

茼蒿在古代被称为皇帝菜,被列为宫廷佳肴.现在,这道菜已经走进了寻常百姓家,成为餐桌上的一道常见菜了,这是当时的皇帝们怎么也想不到的吧?今天就用茼蒿搭配香干给大家做一道开胃小炒,整到菜清香脆嫩,营养丰富 ...

土豆的学名叫马铃薯,主要生产国有中国.俄罗斯.印度.乌克兰.美国等,可以说它的足迹踏遍世界各地了.土豆具有产量高.好贮存的特点,在烹饪菜肴方面也是百搭食物,所以深受大家的喜爱. 这道西芹瘦肉炒土豆,有 ...

明日立夏，优选这道养心菜，3样食材俏搭配，汤鲜味美，清爽入夏