美食精选：腊肠焖饭、金针炒芹菜、胡萝卜鸡蛋饼、金针菇拌油豆皮 / 开普饭

青椒豆腐皮 -材料- 青椒1个豆腐皮2张素蠔油.盐.水淀粉适量植物油.蔬果粉适量 -做法- 1. 豆腐皮焯水一下,切成块: 2. 青椒洗净去籽切块: 3. 热锅入油,加入青椒翻炒几下: 4. ...

金针菇,氨基酸的含量非常高,能促进智力发育.增强记忆力大有益处,是儿童健脑增智.老年人延年益寿.成年人增强记忆力的很好的食材,被誉为"益智菇".同时它还具有促进新陈代谢.降血脂.抗 ...

糖醋里脊做法: 1.肉洗净切片,加入鸡蛋液,水淀粉,面粉抓匀. 2.碗中放料酒,糖,醋,盐,葱,姜,水淀粉,少许汤兑成汁. 3.锅放油烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出控油. 4.锅留底油,烹入糖 ...

香菇腊肠焖饭 1.放油,姜丝下锅爆香,下腊肠翻炒,下香菇和胡萝卜,加老抽,料酒.糖.盐和鸡粉. 2.大米放电饭煲里煮. 3.电饭煲里的水煮到看不见时,把炒好的料倒进去,继续煮,煮饭键弹起后继续保温15 ...

炒芹菜胡萝卜材料:芹菜100g.胡萝卜1根.盐适量.鸡精适量.蚝油适量.洋葱适量.十三香适量. 做法:1.芹菜摘干净. 2.芹菜切段. 3.胡萝卜切粗丝. 4.香葱准备好. 5.油锅热入香葱,洋葱末 ...

番茄饭卷番茄去皮后切成碎丁:鸡蛋打散成蛋液备用,奶酪擦成细丝:平底锅上放入油,油热后倒入蛋液,均匀摇晃锅身做成蛋饼:炒锅中放入少许油,油热后爆香葱末:再放入米饭和番茄碎继续翻炒2分钟:撒上奶酪丝,用 ...

锅塌豆腐食材:豆腐,生抽,胡椒粉,玉米淀粉,香葱,猪肉,盐,蚝油,鸡粉做法: 1.把豆腐中间挖一小块出来,最好挖成半球形,小心不要把底挖穿. 2.把猪肉剁碎,加入花生油.盐.鸡粉.玉米淀粉.胡椒粉 ...

红烧鸡爪做法: 1.准备鸡爪.姜片.蒜瓣.八角.干辣椒段.小葱白.葱绿.生抽.老抽.盐.糖.油. 2.鸡爪剪去指甲洗净,入锅中穿烫一下,沥出备用.姜片.蒜瓣.八角.干辣椒段.葱白.葱绿准备好. 3. ...

砂锅金针冻豆腐用料:金针菇100g.姬菇100g.冻豆腐300g.撒尿包芯牛肉丸6个.小白菜100g.食油适量.盐适量.火锅底料适量.高汤适量做法: 1)准备好冻豆腐.牛肉丸.白菜.金针菇.姬菇. ...

香菇焖冬瓜 -材料- 鲜香菇100克冬瓜250克植物油适量盐适量 -做法- 1. 香菇去蒂洗净,切成小丁 2. 冬瓜去皮去籽切成小丁 3. 热锅冷油,加入香菇翻炒几下 4. 加入冬瓜和一点水 ...

南瓜百合露 1.南瓜切薄片蒸烂,碾成泥;2.百合洗净,稍微浸泡;3.在锅中加半碗清水煮沸,加入南瓜泥煮成糊状,倒入牛奶和百合稍煮片刻;4.最后加入冰糖,煮至糖化即可. 味噌豆腐汤 1.石花菜黄 ...

美食精选：腊肠焖饭、金针炒芹菜、胡萝卜鸡蛋饼、金针菇拌油豆皮