不用油炸的低脂‘麦乐鸡块’，大小朋友都能美美享用！

对于油炸食品，我向来都是持反对意见的。高脂肪不利于消化，还会导致肥胖。而且油脂反复高温加热除了破坏营养，还会产生有毒有害物质，无论是对孩子还是家人的健康，都百害而无一利。

比如很多小朋友爱吃的麦乐鸡，就是油炸食品。今天我就要和大家分享一款简易版的健康做法，用嫩豆腐搭配鸡胸肉，再调入其他配料，上锅一煎就能完成。口感软嫩，质地细腻，小宝宝也完全可以当辅食哦~

插播：“跟着拾爸做辅食”

6月份有奖分享活动火热进行中👇

👇视频观看步骤更生动

豆腐麦乐鸡块

  食 / 材  

鸡胸肉 110g

嫩豆腐 100g

洋葱 10g

玉米粒 30g

玉米淀粉（生粉） 20g

工具：平底锅、料理机

熟练耗时：40mins

参考月龄：11个月及以上

适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

   做 / 法   

- 1 -

先把鸡胸肉和洋葱切成小块，倒入料理机，一起打成细腻的鸡肉泥。

- 2 -

将30g玉米粒切碎。

- 3 -

戴上一次性手套，将100g嫩豆腐捏碎。

尽量选择嫩一点的豆腐，不要用不易成型的内酯豆腐。

- 4 -

加入拌好的鸡肉泥、玉米丁和20g玉米淀粉（生粉），用筷子朝一个方向搅拌，一直搅拌到肉泥发粘的状态，这样吃起来口感是最棒的。

- 5 -

接着取适量肉泥，整理成方块状。

- 6 -

平底锅热锅少油，把肉泥放入，小火煎至两面金黄即可。

不用油炸，好吃不胖的低卡麦乐鸡就做好啦！大人可以搭配蕃茄酱或甜辣酱一起享用哦～

近期推荐食谱：

土豆肉饼	玉米松糕
宝宝鱼饼	蔬菜小虾饼

点击下图进入拾爸小程序，这里有1000多道孩子们爱吃的主食、副菜和健康小点：

小程序的使用非常简单，点击上面这张图片就能进入。

首页有按类别、按年龄、按功效三大查找方式，顶部的搜索框里可以输入食材查找相关菜谱（支持模糊搜索）。

喜欢的菜谱可以点击一下旁边的五角星加入收藏，并在右下角“我的收藏”里随时查看。还可以上传作品照片，审核通过后获得活动积分哦~

我是拾爸

生娃之前，我在家是典型的“甩手掌柜”

自从当了爹，角色马上180度调换

捋起袖子，操起菜刀

没事就翻起厚厚的《儿童营养学》

现在的我，总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的

还结识了身边好多好多像我一样

一天不给孩子变着花样儿做美食就手痒的父母

欢迎你，加入我们

有爱的父母

怎么做菜都不会难吃