今日菜谱｜丸子烧玉米、黑椒鸡胸炒甜玉米粒 / 开普饭

-- 用料 -- 主料:土豆300克.玉米粒100克.红萝卜50克.香菇30克.芹菜10克配料:细食盐1/2小匙.糖1/2小匙.素易鲜1/2小匙.玉米淀粉50克 -- 做法 -- 1.将芹菜剁成末, ...

鸡肉玉米丸子的用料鸡胸肉 300g 玉米粒适量料酒 1勺生抽 1勺白糖 1小勺盐 3g胡椒粉一点蛋白一个量淀粉 1大勺鸡肉玉米丸子的做法步骤1 鸡胸肉也***脯肉是鸡身上肉最多的部分 ...

[红烧鸡块] 食材: 鸡腿280克,板栗180克,生姜15克,大蒜10克,一品鲜酱油20克,鸡饭老抽5克,料酒10克,番茄沙司20克,盐5克! 步骤: 1.鸡腿剁小块,清洗干净,控水备用,新鲜板栗划小 ...

[番茄鱼片汤] 材料:草鱼.盐.胡椒粉.色拉油.番茄.蒜.葱.姜 1. 草鱼去黑膜,洗干净,切成硬币厚度的薄片. 2. .加入盐,胡椒粉,生粉抓匀.淋入少许色拉油,再拌匀. 3. .番茄洗干净,掰小块 ...

五香猪蹄烧玉米材料: 玉米.猪蹄.姜片.干尖椒.干豆豉.桂皮.八角.鸡精.葱花做法: 1.猪蹄处理干净后,剁成块洗净. 2.烧热油锅,放姜片.干尖椒.干豆豉.桂皮.八角煸香. 3.下入猪蹄,爆炒至 ...

今日菜谱 [干烧黄鱼] [糥粽鱼香小黄鱼] 干烧黄鱼食材:黄鱼.五花肉丁.青豆.冬笋.水发香菇.红油.甜面酱.干辣椒.榨菜.冰糖.蒜具体步骤 1.黄鱼去内脏后冲洗干净,改十字花刀,加生抽腌制入味备 ...

今日菜谱 [华洋面筋] [大虾炒白菜] 华洋面筋食材:菠萝.发好的面.芝麻.白糖.醋具体步骤 1.1000克高筋粉加入650克水和成面后,用保鲜膜包好饧30分钟,把饧好的面用水揉洗,水变白后换新水 ...

今日菜谱 [肉末烧土豆鱼] [干煸土豆条] 肉末烧土豆鱼食材:香菇.肉末.土豆.青红椒.奶皮奶.炸酱.豆瓣酱.生粉.水淀粉具体步骤 1.土豆去皮.切片,用清水洗净,大火蒸五分钟备用. 2.红椒和青 ...

今日菜谱 [花生仁烧鲈鱼] [养生金汤黑鱼] 花生仁烧鲈鱼食材:鲈鱼.青椒.大葱.干辣椒.花生.白酒具体步骤 1.花生米加清香型白酒煮水待用. 2.鲈鱼打花刀,下锅煎制,加入葱姜蒜.干辣椒.生抽. ...

今日菜谱 [金笋薄荷煎鸡胸] [鸡肉酥饼] 金笋薄荷煎鸡胸食材:鸡胸肉.胡萝卜.牛奶.洋葱.花雕酒.橄榄油.花椒.葱姜蒜.黑胡椒.薄荷.红椒.香叶具体步骤 1.鸡胸肉冷水下锅,加入葱.姜.香叶.花 ...

今日菜谱 [酿烧燕麦豆腐盒] [翡翠养生米] 酿烧燕麦豆腐盒食材:豆腐.燕麦.胡萝卜.海米.马蹄.肉馅节目大厨使用同款具体步骤 1.豆腐切片,燕麦热水泡软备用:葱.姜.胡萝卜.海米.马蹄放入肉馅 ...

今日菜谱｜丸子烧玉米、黑椒鸡胸炒甜玉米粒