昆明的吃食 | 汪曾祺
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干饭人!来和洋芋君一起从云A吃到云S!
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高考第一天,云南343739名考生吃什么?
就在今天 云南省343739名考生踏进了高考考场 128个考区,241个标准化考点,11472间标准化考场 承载的是学子们日夜伏案苦读的梦想 也盛满了父母目光灼灼的期望 都说今年的考生是史上最苦考生, ...
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在连续三年“金榜题名”的昆明宅起来~
今年,昆明再次上榜"中国美好生活城市",昆明已经连续三年"榜上有名"了,这次上的是"十大向往之城榜单". "中国美好生活城市发布盛 ...
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汪曾祺:昆明的吃食
昆明的吃食 汪曾祺 几家老饭馆 过桥米线·汽锅鸡 米线饵块 点心和小吃 几家老饭馆 东月楼.东月楼在护国路,这是一家地道的云南饭馆.其名菜是锅贴乌鱼.乌鱼两片,去其边皮,大小如云片糕,中夹宣威火腿一片 ...
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汪曾祺:昆明的菜
几家老饭馆 东月楼.东月楼在护国路,这是一家地道的云南饭馆.其名菜是锅贴乌鱼.乌鱼两片,去其边皮,大小如云片糕,中夹宣威火腿一片,于平铛上文火烙熟,极香美.宜酒宜饭,也可作点心.我在别处未吃过,在昆明 ...
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汪曾祺:昆明的果品
梨 我们刚到昆明的时候,满街都是宝珠梨.宝珠梨形正圆,──"宝珠"大概即因此得名,皮色深绿,肉细嫩无渣,味甜而多汁,是梨中的上品.我吃过河北的鸭梨.山东的莱阳梨.烟台的雪梨--宝珠 ...
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散文名篇赏析:《跑警报——昆明忆旧之四》汪曾祺
汪曾祺(1920年3月5日-1997年5月16日),江苏高邮人,中国当代作家.散文家.戏剧家.京派作家的代表人物.[1]被誉为"抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫. ...
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《收获》文本 | 汪曾祺的昆明(孙郁)2
<收获>专栏 "燕京杂记"之< 汪曾祺的昆明>全文原载2011-5<收获> 汪曾祺的昆明(续) 文 | 孙郁 西南联大中文系合影 3 联大有一些 ...
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跟着汪曾祺去吃昆明菜
黄佟佟 去昆明之前,打印了厚厚一叠汪曾祺先生的文字,全是关于吃的. 为什么要去昆明,大半原因是想去吃好东西,我是汪迷,在汪先生的笔下,昆明除了有绿汪汪的翠湖以及文林街的"摩登茶", ...
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汪曾祺:家常吃食与“贴秋膘”
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汪曾祺:我想念昆明的雨
汪曾祺曾就读于西南联大,在昆明先后待了7年,5年读书,2年教书,这段时光让他留下了难以忘怀的记忆. 今晚,让我们聆听汪曾祺心中昆明的雨季,感受昆明独有的韵味-- 昆明的雨 作者:汪曾祺 宁坤要我给他画 ...