美食推荐:西葫芦炒虾、葱香烤馍片、酱醋藕饼、酥炸菠萝的做法
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西葫芦肉末锅的做法
时家常菜稍微做精致点,马上变得高大尚.这道菜就是肉末西葫芦,关键是做法简单快速,没有烦杂的前期准备,而后期的烹饪又不超过10分钟.味道杠杠的,这道菜西葫芦清甜鲜嫩,牛肉浓香绕舌,我又尝试着加了一小勺子 ...
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西葫芦这么做,实在好吃
嫩生生的西葫芦,这么做实在是好吃.只需要三勺酱!三勺酱!三勺酱!酱香浓郁,咸淡适中,脆嫩适口. 酱香西葫芦 原料: 西葫芦2个 葱花适量 蒜末适量 十三香1小勺 黄豆酱3勺 植物油适量 香油适量 制作 ...
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私房菜谱:西葫芦炒虾、葱香烤馍片、酱醋藕饼
西葫芦炒虾 材料: 西葫芦.虾仁.葱.蒜.油.盐.料酒.淀粉.生抽 做法: 1.西葫芦切成片,葱切成葱花,蒜切成片. 2.虾仁放入碗中,加入盐和淀粉搅拌均匀,腌制5分钟. 3.锅中加入适量油,油烧热后 ...
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蒜蓉辣酱炒虾 材料:虾300g.配料:大葱2根.姜2块.蒜蓉辣酱1大勺.盐少许. 做法:1.虾洗净.剪去虾须.挑去黑线,葱切段,姜去皮.切片; 2.锅中放少许油,油烧热后,放入姜片爆香; 3.闻到香味 ...
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七味葱香元贝 做法: 1.锅入清水加少许盐烧沸,下入元贝肉500克焯去腥味,捞出沥干水分. 2.香葱花300克.红椒粒10克纳入码斗中,加日式七味盐.鸡粉各5克,糖少许拌匀备用. 3.平底锅烧热,加少 ...
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美食推荐:风味虾、香辣肉排、培根杏鲍菇、香辣虾的做法
香辣虾 食材:鲜基围虾500克,土豆1个,黄瓜1根,红椒2个,蒜瓣12个,姜1块,剁椒.盐.豆瓣酱.料酒.糖.鸡精各适量 做法 1.虾摘洗干净开背去泥肠:土豆切条,黄瓜切条,红椒切段,姜切片备用. 2 ...
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炒虾腰 主料:鲜虾仁200克,猪腰子125克. 配料:水发木耳.笋片.荷兰豆各25克 调料:葱末.姜末.蒜末.盐各少许,酱油10克,料酒5克,白糖10克,味精2克克,水淀粉适量,高汤100克,鸡蛋2个 ...
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美食推荐:地三鲜,葱香秋葵,火腿蒜茸蒸娃娃菜的做法
葱香秋葵 材料:秋葵350克.大葱20克.生抽8克: 做法:1.首先把秋葵泡在凉水里洗干净,放入沸水中烫熟,捞出: 2.将秋葵泡在凉水中冲凉,然后捞出切段: 3.大葱洗净切花: 4.把秋葵段盛入盘中, ...
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剁椒鱼头 原料: 花鲢鱼头1个(重约1千克) 调料: 剁辣椒50克,茶油20克,蚝油15克,盐8克,蒸鱼豉油8克,味精5克,紫苏叶5克,姜片5克. 制作: 1.鱼头治净切成两半,冲净血水后在鱼头两侧均 ...
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香煎豆腐 食材:北豆腐(一块).豆瓣酱 .大蒜. 姜 .糖 .醋 .酱油. 盐 .油 做法: 1.豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎一下,煎至表面金黄取出备用. 2.蒜.姜切末,调一小碗鱼香汁: ...
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芹菜炒鱿鱼 做法: 1.将鲜鱿鱼剖开,先切段,再切成粗条,放入开水中快速焯一下,捞出;芹菜择洗干净,切段. 2.锅中热油,放入芹菜段和盐快速翻炒,沿锅边洒一点水,炒至芹菜味道散出来时,放入鲜鱿鱼.酱油 ...
