美食推荐:土坑石头烤羊排、墨鱼烧肉、养生野米煮花胶制作方法
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原创图文 | 调皮的小土豆 一 大自然就是顶级的画家,没有之一.无论是天空的画卷,还是山川之美秀,就连一块石头,也能有绝美图案,浑然天成.我破解了其中的奥秘,嗷嗷待哺的小鸟等着妈妈喂食,金蝉,龟背兔跑 ...
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无处逃避
19-396 2020-4-28 喝酒. 前后左右桌维吾尔族男女青年们,三.五一桌的. 打眼望去,好些个大眼高鼻浓发宾客,从桌下伸出水烟管,边喝边聊边吸边笑,烟雾缭绕升空,热腾了脸与脸之间的距离,气氛 ...
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过年大菜这么做,颜值在线又简单
快过年啦,琢磨一道西式菜肴煎羊排作为宴客菜,好吃营养颜值高,绝对能给餐桌添彩. 新入的米技24cm不锈钢煎锅,小巧方便,搭配米技Miji HomeQ8辐热炉,太爱了.这款辐热炉几乎听不到工作的声音,更 ...
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渔炖:石头记
石头记 陈祥来,网名渔炖 生活在浙中南海滨---浙江温岭石塘镇东湖村, 自小喜美术,做过木工,油漆装潢,工艺品设计等等, 劳作之余颇好手工,生活美劳,有些作品被国外友人收藏 , 大都小品是" ...
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黑椒烤羊排、生腌血蚌、黑松露茭白野米墩
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平锅鲜墨鱼 大厨米庆贤
平锅鲜墨鱼 1:主料: 鲜墨鱼250克, 2:配料: 泡椒150克,大蒜片10克,姜片10克,韭菜50克,葱花10克. 3:调料: 盐3克,油50克,味精10克,蚝油15克,鸡精10克,海天生抽50克 ...
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酱汁羊排 旺销理由:这款菜是在传统酱汁羊排的基础上改良的.传统做法是将羊排卤熟后,浇上卤羊肉的汁上桌,颜色酱红,突出卤香味,我特别调制了香辣酱和甜面酱浇上,颜色大红,口味略辣. 原料:羊排 1500克 ...
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条蒙羊排 特点:香味扑鼻,外脆里嫩. 招牌特色川菜"条蒙烤羊排"选用锡林郭勒大草原5个月大的羔羊,经一个多小时特制卤水浸卤,然后在20分钟的熏烤过程中,用上好的孜然等香料反复涂刷, ...
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酱香烤茄子 原料:茄子约300克(长条状的最好,比圆形茄子卖相好),芹菜节.黄瓜节各15克,红椒丝5克,葱丝.香菜各10克. 调料:李锦记排骨酱15克,鲜香鸡膏5克,阿香婆牛肉酱20克,柱候酱10克, ...
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青椒黄焖鹅 创意: 我们精选上乘鹅肉,以新长福秘制调料进行焖制,再以精致小钵焖煮上桌,揭盖后浓香四溢,且汁宽味厚,鲜辣刺激. 制作: 1.制净的土鹅750克(包含鹅血和鹅肠)斩成4厘米大小的块. 2. ...
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金锅炖大鱼 此菜的原型是家炖鱼,与传统做法相比,做了三点改良:首先,炖鱼时用了三种油,色拉油降低成本,猪油增香,而胡麻油则能赋予菜品特殊的香气:其次,在黄豆酱的基础上添加了豆瓣酱和韩式辣椒酱,前者香辣 ...
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紫金猪手 特点: 紫金酱香味浓,猪手酥烂,色泽金红明亮. 原料: 鲜猪手600克,西兰花200克. 调料: 葱白段15克,盐10克,味精.姜片各5克,高汤800克,色拉油2千克(实耗100克). A料 ...
