家常菜的分享：夜兰花肉片汤，榨菜鸭肝汤，茄汁杏鲍菇 / 开普饭

椒麻鲜虾牛油果卷原料: 鲜基围虾1只牛油果1个三文鱼丁5克沙拉酱2 克有籽黄芥末酱0.2 克小葱10 克鲜青花椒5 粒(去籽) 鸡汁3毫升藤椒油2毫升春卷皮1张食用油适量制作: 1. 将小葱和鲜青 ...

鲜肉豆腐材料: 瘦肉.豆腐.生抽.油.盐.葱做法: 1.把瘦肉洗净.剁碎.洗净豆腐.葱. 2.烧开水,放入豆腐,沸水2分钟. 3.捞起豆腐放着,备用. 4.洗净锅,倒入油.再倒入剁好的瘦肉.炒3分 ...

芝香四季豆材料:四季豆1小把.胡萝卜小半根.盐.香醋.白糖.生抽酱油.香油.熟白芝麻: 做法:1.四季豆去掉豆筋后斜切成细丝,放在开水锅里煮3分钟左右, 2.煮熟后的豆角丝捞出过凉水,沥去多余的水分 ...

玉米豆腐羹材料:豆腐1大块甜玉米1根猪肉末150克淀粉少许盐葱花做法: 1 .玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下: 2 .将豆腐切成粒状: 3. 猪肉剁碎或者打成肉末: 4 . 锅内加入少量油,烧热后 ...

水煮鱼 1.罗非鱼肉片成片,用少许盐.料酒.姜粉.生粉和一个蛋清抓匀腌15分钟. 2.一锅内放清水,烧开后将豆芽下水焯至8成熟,控干水分,均匀地放入盆内. 3.锅置旺火上油热后,放入花椒和三大匙红油豆 ...

玉米萝卜大骨汤做法: 1.玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块: 2.排骨砍成块,生姜切片,红枣洗净,备用: 3.排骨汆一下去血水: 4.煲内注入清水,水开后加入姜片.玉米棒.排骨块: 5.用大火煲开, ...

薏米冬瓜老鸭汤用料:600克,200克,50克,100克,2片,6粒,1小勺,1根步骤: 1.冬瓜切块备用 2. 把鸭肉剁成小块,冲洗几次,瘦肉也切成小块,红枣去核 3. 把除了冬瓜和香菜之外的其 ...

五香烤鱼做法: 1.用小茴香粉30克.甘草粉30克.八角粉10克.桂皮粉10克.陈皮粉6克.丁香粉3克调匀制成五香粉. 2.将草鱼洗净,从背部切成两半,用1厘米深的花刀打在鱼体两侧,将鱼放入盆中,撒 ...

淡定,故不伤:淡然,故不恼.欲望是壶里沸腾的水,人心是杯子里的茶,水因为火的热量而沸腾,心因为杯体的清凉而不惊.当欲望遇凉,沉淀于心,便不烦,不恼.不要嘲笑他人的努力,不要轻视他人的成绩.每个人的价值 ...

番茄鱼丸豆腐汤做法 1. 将西红柿洗净切块,豆腐切块,木耳洗净切丝: 2. 将鲤鱼洗净洗净,去刺,将净鱼肉剁茸,加入少许淀粉.葱姜末.盐,制成生鱼丸: 3. 锅里放清水烧沸,放入豆腐块,再烧滚后加入 ...

家常菜的分享：夜兰花肉片汤，榨菜鸭肝汤，茄汁杏鲍菇