【每日一素】腐竹烧香菇，只要三步，就能做出色香味俱全的美食！ / 开普饭

这是一个关于腐竹和香菇爱情,它们在一起,会碰撞出怎样的火花?

暖暖是个急性子,做饭时候总研究怎么做才能更快,更方便......比如家里常备的干货,总是在需要用时才想起来要泡发. 如果傻傻等着,少说要20分钟起步,知道这个小窍门,就能快速备菜,享受美食啦~ 3分钟 ...

红烧腐竹香菇 -材料- 腐竹100克.香菇8个青椒20克.红椒20克素蠔油10克.水淀粉少量油.盐.红烧酱油适量 -做法- 1. 腐竹和香菇预先泡发,把泡发好的腐竹切寸段; 2. 香菇切斜刀 ...

冬瓜焖鸡做法 1.冬瓜去皮后切块:鸡肉切小块,备用. 2.热锅,倒入约2大匙沙拉油,以小火爆香姜丝.辣椒片,加入鸡肉炒至肉变白. 3.加入冬瓜块及和露.米酒.水,煮开后以小火煮约30分钟. 4.再以 ...

肉末蛋卷材料:肉末200g.草鸡蛋五个(一个放肉末里面).葱.姜.盐.糖.胡椒粉.油.水淀粉做法: 1.猪肉加葱姜盐糖葱花胡椒粉少许水拌匀,鸡蛋搅匀 2.锅烧热放少量的油,将鸡蛋液摊成薄的鸡蛋饼 ...

肉末蛋卷材料:肉末200g.草鸡蛋五个(一个放肉末里面).葱.姜.盐.糖.胡椒粉.油.水淀粉做法: 1.猪肉加葱姜盐糖葱花胡椒粉少许水拌匀,鸡蛋搅匀 2.锅烧热放少量的油,将鸡蛋液摊成薄的鸡蛋饼 ...

腐竹木耳黄瓜食材:腐竹.木耳.黄瓜. 葱花. 酱油.糖.盐.淀粉.香油做法: 1.腐竹.木耳提前发好,黄瓜洗净切菱形.腐竹切菱形.木耳掰小朵,葱花切好备用: 2.锅底放油烧热,下葱花爆香,放入腐竹 ...

材料: 腐竹随意.香菇随意.青红椒点缀.蚝油适量.老抽少量; 做法 1.腐竹和香菇泡发;泡发好的腐竹切寸段;香菇切片(我今天用的新鲜香菇,味道没有干香菇浓郁);胡萝卜切片配菜改刀; 2.热锅热油放入 ...

核桃酱爆鸡丁材料:鸡胸肉.核桃.红辣椒.料酒.淀粉.葱.生抽做法:1.将鸡胸肉洗净切成丁,加入少许盐.料酒抓匀腌制15分钟. 2.起油锅,下鸡丁煸炒至7分熟,盛起备用. 3.将辣椒切成小段,核桃仁 ...

炒南瓜片材料:南瓜,盐,葱花,食用油做法: 1.南瓜去皮,切成小块,再切成片. 2.锅中放适量的油,油热下入葱花煸香. 3.倒入南瓜片翻炒匀. 4.加入盐,翻炒至南瓜变软即可出锅. 酸辣鱿鱼汤材 ...

腐竹烧香菇材料: 腐竹.香菇.青红椒.蚝油.老抽做法: 1.腐竹和香菇泡发. 2.泡发好的腐竹切寸段. 3.香菇切片(我今天用的新鲜香菇,味道没有干香菇浓郁)胡萝卜切片配菜改刀. 4.热锅热油放入 ...

清蒸小黄鱼做法 1.小黄鱼洗干净,去内脏,姜切片,葱切段 2.在鱼背上撒上糖,盐,如果加了盐,酱油就可以少放一点 3.倒黄酒,海鲜酱油,海鲜酱油不怎么咸,所以可以加适量的盐 4.放上枸杞几颗,增加色 ...

【每日一素】腐竹烧香菇，只要三步，就能做出色香味俱全的美食！