烟熏卤汁鹅肝、香米搭鲍汁花胶王、枸杞子米汤浸时蔬 / 开普饭

滋补肾阴虚的左归丸主要成分熟地黄.山药.山茱萸.龟板胶.鹿角胶.枸杞子.菟丝子.牛膝. 养肾功效左归丸源于明代医学家张景岳的<景岳全书>,其中熟地滋肾填精:山药补脾益阴,滋肾固精:山 ...

[稻田蟹炖酸菜香米] 食材&配料: 河蟹.酸菜.赤肉.老鸡.鸡爪.五花肉.排骨.香米.姜片.大葱.油.盐.砂糖做法: 酸菜切丝冲水放入油和调味料炒香煲10分钟备用蟹蒸好取肉,蟹黄.壳.脚煲 ...

皮蛋四季豆牛舌食材&配料: 牛舌1片.四季豆200克.皮蛋2颗.辣椒酱40颗.红葱头10颗.香菜苗做法: 将牛舌用85度低温烹调10小时,取出后分成块,在牛舌表面刷上一层油,撒上海盐,翻入 ...

鲜味羊肚菌食材&配料: 羊肚菌肉末.薄荷叶.三色堇.蛋清.姜末.葱白.香菜末.胡椒粉.黄酒.盐.鸡精做法: 羊肚菌泡发备用把肉末和调料放在一起搅拌均匀备用把拌好的肉末塞到羊肚菌里面,淋 ...

当归羊肉备料:羊排1000克.当归30克.红枣30克.姜30克.枸杞10克.山楂6个.盐3克.清水适量. 做法:把羊排切成段放在盆中,加入清水浸泡2个小时,冲洗干净控水备用.姜洗净切成片.当归洗净切 ...

牵挂如烟熏泪落,相思一瓣眼中花天涯孤客相思作者/许胜带欲觅金风递我柔,千山阻断愿成囚. 思君就若云中月,半阙痴痴半阙羞. 相思作者/许胜带寻君不见望天涯,鸟断长空日影斜. 牵挂如烟熏泪落, ...

"以菜品时,以时就菜"是大蓉和卓锦酒楼新年菜品的研发方向,花胶.羊肉.萝卜.红薯等食材,经过细心雕琢,最终成就时节的味道. 菌菇汁烧鲍鱼原料:10头鲜鲍鱼白萝卜750克菌菇汤.鲜 ...

梨山汁焗方排食材&配料: 牛肋肉1块.金瓜1片.蜜豆仁.酱油.米醋.砂糖.红椒.生抽.姜.干葱做法: 把牛肉浸泡去除血水,用不粘锅煎香备用起锅烧水,放入沙姜.西芹.八角.香叶.草果.当归 ...

[茉莉火瞳翅] 食材&配料: 金华火腿.鱼翅.浓汤.菜胆.茉莉花做法: 将青片鱼翅泡发好备用,取上好的金花火腿中间瘦肉部分去皮和边肉切好剪掉菜胆叶子改刀加浓汤煨好榨干水份爆香把发好的鱼翅 ...

烟熏卤汁鹅肝、香米搭鲍汁花胶王、枸杞子米汤浸时蔬