【食】白菜娃娃菜吃腻了不如换个做法，荤素搭配，口感更丰富 / 开普饭

娃娃菜,属于大白菜,但它是仿真微缩版的大白菜,外形与大白菜相似,但是它的尺寸较大白菜要袖珍好多.好多人认为娃娃菜就是娃娃菜,跟大白菜没关系,其实它是大白菜的一个变种,把娃娃菜称作白菜一点不为过. 娃娃 ...

[所需食材]: 娃娃菜(或大白菜等量)1颗,五花肉250克,粉条1把,葱.姜.盐.生抽.干辣椒.料酒适量. [烹饪过程]: 1.将五花肉切成片,五花肉的脂肪含量较高,建议选择肥瘦相间,脂肪层较薄的精品 ...

2021/04/15 07:39 香辣白肉材料:五花肉.黄瓜.精盐.八角.桂皮.生姜.蒜香辣酱.凉拌酱.味极鲜酱油.香油做法 1.锅里放入五花肉.八角.桂皮.生姜片,适量精盐煮熟. 2.五花肉煮熟 ...

青椒炒鸡蛋材料:辣椒.葱.鸡蛋.酱油.醋.蒜末做法:1.辣椒和青葱都切细斜段,五颗蛋打在碗里不要打散.热锅放油倒入蛋液中火慢煎,底差不多焦了后翻面继续煎,蛋差不多8分熟起锅暂放:2:同锅放油油爆香蒜 ...

秘制可乐鸡食材:鸡肉500g.芒果1个.可乐1罐.青红椒适量.洋葱半个.料酒1勺.八角半个.盐1勺.油各适量做法: 1.整鸡剁开,剁好的鸡块清洗干净. 2.开水里焯一下,去除多余油脂和脏东西. 3 ...

辣炒鸡胸肉大图模式食材:鸡胸肉1块,湖南椒适量,小米椒适量,蒜3瓣,生抽.油.盐.老抽.淀粉.糖适量:做法步骤:1.辣椒斜切,蒜切片,鸡胸肉切小条,放入盐.老抽拌匀,再加水拌匀,再放入淀粉拌匀,最后 ...

香辣脆皮豆腐材料: 脆皮豆腐一斤.青椒少许.红椒少许.姜少许.蒜少许.盐适量.老抽少许.白糖少许.胡椒粉少许: 做法 1.脆皮豆腐切菱形块焯水备用:青红椒切菱形,五花肉切片,姜蒜切片: 2.锅里放油 ...

广东人把2块钱的白萝卜吃出了5星级味道,荤素搭配,清淡又营养广东人把2块钱的白萝卜吃出了5星级味道,荤素搭配,清淡又营养展开

荷兰豆炒山药材料:荷兰豆250克.山药250克.木耳适量.油盐适量.大蒜2瓣.鸡精1茶匙.水淀粉适量做法 1.木耳提前放在温水中泡发,浸泡3-4小时,浸泡至木耳变软,恢复其晶莹剔透状即为泡发好,然 ...

莴笋拌海蜇材料:莴笋300g,鲜鱼腥草.海蜇皮各100g.酱油.蒜末.盐.姜丝.葱段.醋.香油各适量. 做法: ❶ 莴笋剥皮洗净,切细丝,加盐2g腌制约20分钟,用手挤去水分,备用: ❷ 鱼腥草去黄 ...

原创大厨教的几道家常待客菜,非常简单的农家小炒,荤素搭配辣鸡爪食材:鸡爪,辣酱,姜末,干辣椒,老抽做法: 1.鸡爪洗净,剪去"指甲",放到冷水锅里煮开,冲去浮沫. 2.锅热 ...

【食】白菜娃娃菜吃腻了不如换个做法，荤素搭配，口感更丰富